29 quesos, 29 recetas: primeros, segundos y postres hechos con queso

29 quesos, 29 recetas: primeros, segundos y postres hechos con queso

Lo amas o lo odias. Con el queso no hay término medio. Quienes lo odian no pueden verlo ni en pintura. Y quienes lo aman lo incluirían en todas sus comidas. Para desayunar, para comer, para merendar...

Cualquier hora del día es buena para comer queso y todos los quesos sirven. Porque en este asunto existen cientos de variantes. Sólo en España se pueden contar más de 25 variantes autóctonas y el número crece, y crece, y crece cuando salimos al extranjeros.

Los quesos son infinitos y también las formas de servirlos. Más allá de la clásica tabla de quesos, que con paté o mermelada no tiene nada que objetar, el queso se puede incorporar a nuestra cocina diaria en múltiples platos. La web de cocina Cookpad lo demuestra en esta selección de recetas.

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Cada uno de estos 29 quesos tiene una forma de prepararse y para que el que estas propuestas no le parecen suficientes, siempre puede consultar más recetas en Cookpad.

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