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26 recetas con manzana para no cansarte de esta fruta

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06/10/2017 10:06 CEST | Actualizado 06/10/2017 10:06 CEST

"Una manzana al día del médico te libraría", asegura un popular dicho. Este fruto, del que hay multitud de especies —desde las reineta, a las pink lady, pasando por las golden—, es muy completo por su aporte de agua, de fibra y de nutrientes como la vitamina E, lo que le da propiedades antioxidantes.

Todo son ventajas con esta fruta: se pueden disfrutar durante todo el año y duran bastante tiempo si se conservan en el frigorífico.

Se suelen consumir de postre o como merienda, pero tiene una gran versatilidad: lo mismo se puede utilizar en una salsa, que en una ensalada o en repostería. Aquí puedes encontrar 26 ideas para incorporarla —y aprovecharte de su toque dulce— a tus recetas.

Recetas con manzana

Y recuerda, la manzana, al igual que el resto de la fruta que se empieza a estropear, se puede reaprovechar. Aquí puedes encontrar inspiración para dar una segunda vida a la fruta excesivamente madura.

Recetas con fruta

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