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Esther Vivas

Comer con miedo

Hay quien afirma que hay que "comer sin miedo", que nunca en la historia de la humanidad la producción de alimentos había sido tan segura. Y es innegable el alto número de controles por los que pasa la comida en la actualidad. Sin embargo, periódicamente aparecen nuevos escándalos alimentarios, emergen enfermedades vinculados a aquello que consumimos, vemos como aditivos que ayer se admitían hoy están prohibidos.
13/05/2015 07:02 CEST

¿Hay que pagar la deuda?

Frente al discurso hegemónico de "salvar a los bancos", "rescatar a las finanzas", "pagar la deuda", emerge otro discurso: el de "salvar a las familias", "rescatar a los pobres", "no pagar la deuda".
14/06/2012 10:46 CEST