No sólo hay pimientos. Hay muchísima verdura, carne, leche, comida precocinada, toneladas de yogures todos los días, camiones y camiones de fruta un poco fea, huevos, pescado, montañas de pan y bollos, azúcar, conservas, infusiones, café. Millones de productos en buen estado. ¡Nada de eso es basura! ¿Qué hace en el contenedor?
Se define como el aumento generalizado de los precios que tiene lugar en una economía durante los últimos 12 meses. Si la inflación en septiembre es del 3,5%, significa que la cesta de consumo de los hogares es un 3,5% más cara que la adquirida en 2011. Con la misma renta, los hogares pueden adquirir un menor volumen de bienes o servicios.