Ferran Adria

Ferran Adrià supera a Woody Allen

Juan Carlos Ortega | Publicado 15.10.2012
Juan Carlos Ortega

Cuando yo leí la vida de ese conde de Sandwich, adoré inmediatamente a Woody Allen. Pero Ferran Adrià ha dado un paso más. Allen se inventó una vida, pero Adrià la ha encarnado. Y eso tiene muchísimo más mérito.

"En este país no habíamos estado tan mal desde la Guerra Civil"

El País | Publicado 31.07.2012

Ayer se cumplió un año desde el cierre de su restaurante en Cala Montjoi, y el cocinero se siente a gusto con la vida más relajada que lleva. Se cu...