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16/04/2018 07:21 CEST | Actualizado 16/04/2018 07:21 CEST

15 recetas para reciclar las sobras de jamón

Croquetas, rollitos, quiche... y otras más sofisticadas con garbanzos o atún.

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Las croquetas son la primera opción siempre que hay que reciclar alimentos. ¿Sobra pollo? ¡Croquetas! ¿Tenemos un poco de carne del cocido? ¡Croquetas! ¿Hay gambas en la nevera y no sabemos qué hacer con ellas? ¡Croquetas! ¿Y qué pasa con el jamón? Pues que se hacen croquetas.

Sin embargo no son la única posibilidad cuando tenemos un taco de jamón ibérico en la nevera o unas lonchas que nos han sobrado. Hay muchas otras recetas que se pueden preparar, algunas muy originales.

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En esta selección de 15 platos encontrarás desde atún con jamón, a garbanzos y guisantes o las clásicas croquetas. No podían faltar... ¿Te animas?