Cómo la dieta mediterránea puede reducir el riesgo de depresión
"Existe una fuerte conexión entre lo que comemos y cómo nos sentimos".
La dieta mediterránea puede ayudar a reducir el riesgo de depresión, según un reciente estudio. Pero, por desgracia, esta dieta no incluye muchas pizzas ni hamburguesas. Más bien al contrario, ya que la comida rápida aumentaría el riesgo.
"Hay evidencias que demuestran la relación entre la calidad de la dieta y la salud mental. Esta relación va más allá del efecto de la dieta sobre el tamaño del cuerpo u otros aspectos de la salud que a su vez pueden afectar al estado de ánimo", explica la autora principal del estudio, la doctora Camille Lassale, de la University College de Londres (UCL).
Una revisión de estudios con 32.908 adultos de Francia, Australia, España, Estados Unidos y Reino Unido descubrió que las personas que seguían una dieta mediterránea tradicional tenían un 33% menos de riesgo de desarrollar depresión que las que comían alimentos procesados.
"Hemos combinado los resultados de una gran cantidad de estudios y hay un patrón claro de que seguir una dieta antinflamatoria saludable y rica en vegetales puede ayudar a prevenir la depresión", asegura Lassale.
Por otro lado, las personas con dietas altas en grasas saturadas, azúcar y alimentos procesados mostraron un mayor riesgo de sufrir una salud mental deficiente que las que comían dietas ricas en vegetales.
¿En qué consiste la dieta mediterránea?
Es una dieta rica en fruta, verduras, frutos secos y pescado. Según el Consejo Europeo de Información sobre la Alimentación (EUFIC), las personas que siguen una dieta mediterránea suelen incluir aceite de oliva en su dieta, una ingesta moderada de aves de corral y un consumo bajo de productos lácteos como el yogur y el queso.
Esto coincide con las recomendaciones de comer al menos cinco raciones de fruta y verdura al día y dos raciones de pescado por semana (una de las cuales debe ser de pescado graso). También se aconseja comer menos carne roja y procesada, así como elegir opciones de lácteos con menos grasa y menos azúcar.
¿Cuál es la moraleja?
Los autores aseguran que evitar la comida basura y priorizar los alimentos ricos en fibra vegetal, vitaminas, minerales y polifenoles, como frutas, verduras, legumbres, pescado, aceite de oliva y frutos secos, puede reducir el riesgo de sufrir trastornos depresivos.
"Una dieta inflamatoria puede causar hinchazón sistémica, lo que puede aumentar directamente el riesgo de depresión", explica la doctora.
"También hay nuevas pruebas que demuestran que la relación entre el intestino y el cerebro juega un papel clave en la salud mental y que esta relación está controlada por las bacterias gastrointestinales, que pueden cambiar según la dieta", señala.
La coautora Tasnime Akbaraly añade: "Al mostrar que el cumplimiento de las pautas alimentarias saludables se asocia a un menor riesgo de trastornos depresivos, contribuimos a aumentar el volumen de evidencias sobre la importancia de la dieta diaria en nuestra salud mental y cerebral".
Akbaraly indica que los hallazgos respaldan la necesidad de que los médicos brinden consejos alimentarios a la gente. "Es importante para el paciente, pero también en el ámbito de la salud pública, especialmente en el contexto actual en el que se acepta que la mala alimentación es la principal causa de muerte temprana en países con un nivel económico medio o alto y que los trastornos mentales son la principal causa de discapacidad", apunta.
Stephen Buckley, jefe de información de la organización para la salud mental Mind, comenta a la edición británica del HuffPost: "Está ampliamente aceptado que existe una fuerte conexión entre lo que comemos y cómo nos sentimos, y así sucede con los niveles de azúcar en sangre, que afectan a nuestro estado de ánimo y energía. Esta investigación vincula las dietas ricas en frutas, verduras, frutos secos y pescado con unos síntomas más leves de depresión, mientras que otros estudios han sugerido previamente que los niveles bajos de ciertas vitaminas, minerales y ácidos grasos esenciales pueden influir negativamente en nuestra salud mental".
Buckley también recomienda comer alimentos ricos en proteínas, mantener un horario regular de comidas y reducir el consumo de productos que alteran el estado de ánimo, como el azúcar, la cafeína y el alcohol. Añade también que realizar actividad física de forma regular es igual de importante.
"Si sufres depresión o ansiedad, puede ser difícil concentrarte en tu salud o puedes llegar a recurrir a estrategias inútiles, como las drogas o el alcohol. Si es el caso, deberías buscar otras formas de tratamiento, como la medicina o la terapia. Si te preocupa tu salud mental, habla con tu médico o con un amigo de confianza", concluye.
Este artículo fue publicado originalmente en el 'HuffPost' Reino Unido.
Tú te crees que de esta forma cuidarás más tu pelo, pero no es exactamente así. En realidad echarse gomina a diario no es ni mejor ni peor para nuestro pelo. Igual que tampoco lo es lavárselo todos los días o teñírselo. “Puede afectar ...
Esta práctica solo vale si eres celíaco porque, según un informe del Journal of Academy of Nutrition and Dietetics, no tiene ningún beneficio para una persona no celíaca e incluso podría llegar a dañar su intestino. “En una dieta sana t...
Al contrario de lo que muchos pensamos no tenemos que ir pegados a una botella de agua todo el día ni beber si no tenemos sed. La recomendación es tomar entre un litro y medio y dos litros cada día y no excedernos porque esto podría llegar a...
Efectivamente, el sol es una fuente de vitamina D pero no vale utilizar esto como excusa para lanzarse a la toalla y achicharrarse toda la tarde. Porque para poder sintetizar la vitamina D habría que utilizar cremas solares de protección baja ...
No es que no haya que hacerlos es que hay que hacerlos de forma correcta y sabiendo cuál es su utilidad. Los abdominales son buenos para mejorar el tono muscular del abdomen y mejorar problemas de espalda (lumbalgias) o incluso prevenirlos, per...
En un momento dado pueden resultar útiles para nuestra salud, como en épocas estrés o en personas con una mala alimentación y hábitos tóxicos, sin embargo estos complementos son innecesarios para aquellas personas que lleven una buena alim...
Hacerlo puntualmente no tiene mayores consecuencias, pero hacerlo de forma obsesiva puede provocar blancaorexia, una enfermedad con consecuencias negativas para nuestra salud bucodental. El presidente de Consejo General de Odontólogos y Estomat...
Es útil para eliminar sustancias nocivas para la salud, que sino habría que eliminar a través del pulmón o el hígado, pero es más recomendable hacerlo mediante el ejercicio físico. El problema de la sauna es que a veces pensamos que al se...
Sí, como lo oyes. Lo hacemos para estar 'aseaditos' pero ducharse a diario con geles no neutros puede dañar el pH de nuestra piel llegando a provocar problemas de cierta gravedad como dermatitis atópica, infecciones o alergias. “Para la may...
La fruta es sana pero eso no significa que deba ser la base de nuestra dieta ni debamos aceptar la 'barra libre'. Porque si bien comer una naranja o dos al día es bueno, tomar ocho “podría llegar a resultar perjudicial”, señala la nutrici...
Pueden ser beneficiosos tras la práctica deportiva intensa pero no son recomendables si vas al gimnasio un par de días por semana o sales a correr un rato cuando encuentras tiempo. “Son bebidas que aportan hidratos de carbono de rápida abso...
Por mucho que nos guste salir a correr y por mucho que nos relaje, hacerlo a diario puede ser contraproducente. Correr todos los días impide que las articulaciones del miembro inferior (tobillos, rodillas, caderas), las que más sufren durante ...
No te equivoques, este sistema no sirve para contrarrestar. “Las frutas son ricas en hidratos de carbono denominado ‘fructosa’ que, aunque se absorben más lentamente que otros carbohidratos simples, se acaba transformando en glucosa igual...
Si te paras a pensar resulta ridículo porque una manzana tiene 90 calorías a las diez de la mañana, a las tres de la tarde o a las nueve de la noche. Vanesa León señala que las frutas no engordan según horarios y que “lo único cierto es...
Has heredado esta práctica de cuando eras pequeño pero lo más seguro es que los uses mal. La doctora María Sainz alerta sobre su uso y asegura que “es muy arriesgado porque lo que haces usándolo es introducir hacia dentro el cerumen y pue...
Se venden como roscas, alcanzando incluso los 24 euros kilo, porque “se les han atribuido múltiples propiedades como ayudar al sistema inmunitario, reducir el cansancio y la fatiga, mejorar la vista, controlar la tensión arterial, mejorar la...
El estrés cardiovascular al que se somete el organismo cuando practicamos deporte es mayor cuando la práctica se realiza en un ambiente caluroso ya que además de hacer frente a las demandas de energía de los músculos debemos usar parte de...
En ese momento de máxima sudoración, el cuerpo no está preparado para recibir una cantidad grande de agua a temperatura muy baja. “Este contraste puede provocar espasmos de la glotis que generan una sensación de ahogamiento”, explica la ...
