Dos bares españoles, entre los 50 mejores el mundo
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España es el país que más bares por habitantes tiene del mundo: 260.000 establecimientos, lo que equivale a uno por cada 175 personas, según arrojó un estudio de la consultora Nielsen. De entre todos ellos destacan dos, que han sido elegidos recientemente entre los 50 mejores del mundo.
Se trata de un local de Barcelona, Paradiso (que ocupa el puesto 37), y otro de Madrid, Salmon Guru (en la posición 47). Todo ello según el prestigioso ranking World 50 Best Bars, presentado en Londres y que se elabora a partir de opiniones de más de 500 expertos de todo el mundo, periodistas, bartenders y aficionados.
La coctelería de Salmón Gurú de Diego Cabrera ha ascendido en esta edición del puesto 82 conseguido el pasado año a ocupar la plaza 47, lo que supone subir 35 puestos en el ranking mundial.
Paradiso, por su parte, cuenta en TripAdvisor con un 72% de opiniones "excelentes" y un 20% "muy buenas". Unas puntuaciones similares a las que tiene en la misma plataforma Salmon Guru, con un 77% de puntuaciones "excelentes" y un 20% "muy buenas".
Fuera del 'top 50' de los mejores bares del mundo se sitúan los también españoles el 'Dry Martini' de Barcelona (59), así como las nuevas entradas al ranking de Two Schmucks (87) y Dr. Stravinsky (90).
Los londinenses Dandelyan y American Bar se llevaron el galardón al primer y segundo mejor bares del mundo, seguidos por Manhattan (Singapur), The Nomad (Nueva York) o Connaught (Londres).
Este es el top50 completo:
1. Dandelyan - Londres, UK
2. American Bar - Londres, UK
3. Manhattan - Singapur.
4. The NoMad - Nueva York, EE.UU.
5. Connaught Bar - Londres, UK
6. Bar Termini - Londres, Reino Unido.
7. The Clumsies - Atenas, Grecia.
8. Atlas - Singapur.
9. Dante - Nueva York, Estados Unidos.
10. The Old Man - Hong Kong, China.
11. Licorería Limantour - Ciudad de México.
12. Bar High Five - Tokio, Japón.
13. Native - Singapur.
14. Florería Atlántico - Buenos Aires, Argentina
15. Attaboy - Nueva York, EE.UU.
16. The Dead Rabbit - Nueva York, EE.UU.
17. Oriole - Londres, Reino Unido.
18. Coupette - Londres, Reino Unido.
19. Himkok - Oslo, Noruega.
20. Speak Low - Shanghai, China
21. Sweet Liberty - Miami, USA
22. Baba Au Rum - Atenas, Grecia.
23. Operation Dagger - Singapur.
24. Le Syndicat - París, Francia.
25. Lost & Found - Nicosia, Chipre,
26. Employees Only - Nueva York, EE.UU:
27. Central Station - Beirut, Líbano.
28. Scout - Londres, Reino Unido.
29. Three Sheets - Londres, Reino Unido.
30. Black Pearl - Melbourne, Australia
31. Tales and Spirits - Amsterdam, Holanda.
32. Linje Tio - Estocolmo, Suecia.
33. Little Red Door - París, Francia.
34. 28 HongKong Street - Singapur.
35. Happiness Forgets - Londres, Reino Unido.
36. La Factoría - Old San Juan, Puerto Rico
37. Paradiso - Barcelona, España.
38. Indulge Experimental Bistro - Taipei, Taiwan
39. El Copitas - San Petersburgo, Rusia.
40. Tommy's - San Francisco, EE.UU.
41. BlackTail - Nueva York, EE.UU.
42. Candelaria - París, Francia
43. Schumann's - Munich, Alemania.
44. Trick Dog - San Francisco, EE.UU.
45. Fifty Mils - Ciudad de México.
46. Swift - Londres. Estados Unidos.
47. Salmon Guru - Madrid, España.
48. Buck and Breck - Berlín, Alemania.
49. Bar Benfiddich - Tokio, Japón.
50. Lost Lake - Chicago, EE.UU.
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