TENDENCIAS
16/10/2018 07:20 CEST | Actualizado 16/10/2018 07:21 CEST

Recetas fáciles: pollo a la cerveza con ciruelas

¡¡Sencillísimo!!

CARLOS PINA
Pollo a la cerveza con ciruelas

▶️ Dificultad: muy fácil.

▶️ Precio: $ (unos 3 euros por ración).

▶️ Tiempo de preparación: 30 minutos

▶️ Temporada óptima: todo el año.

▶️ Ingredientes (para 2 personas):

  • Dos piezas de pollo
  • Media cebolla
  • Una patata
  • Romero
  • Ciruelas
  • Medio vaso de cerveza

▶️ Elaboración:

  • Precalentar el horno a 150º.
  • Salpimentar el pollo.
  • Cortar la cebolla en juliana.
  • Quitar el hueso de las ciruelas en caso de que tengan.
  • Lavar y pelar la patata.
  • Añadir todos los ingredientes en una bandeja de horno junto al romero.
  • Echar un chorro de Aceite de Oliva Virgen Extra.
  • Echar el medio vaso de cerveza.
  • Hornear hasta que el pollo se dore.
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Qué como hoy es una iniciativa de El HuffPost Tendencias que busca demostrar que se puede comer de forma sana, por poco dinero, con pocos ingredientes y sin tener que pasar mucho tiempo en la cocina. Con este objetivo, durante el mes de septiembre propondremos cada día una receta, que además es cómoda para llevar al trabajo en tupper.

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