Recetas fáciles: pasta salteada con carne picada y salsa de soja

Recetas fáciles: pasta salteada con carne picada y salsa de soja

Un plato muy completo para llevar al trabajo.

Pasta salteada con carne y salsa de soja.CARLOS PINA

▶️ Dificultad: fácil.

▶️ Precio: $ (unos 2 euros por ración).

▶️ Tiempo de preparación: 30 minutos.

▶️ Temporada óptima: todo el año.

▶️ Ingredientes (para 2-3 personas):

- Unos 200 gramos de pasta

- 150 gramos de carne picada

- Dos dientes de ajo

- Media cebolla

- Un pimiento rojo y otro verde

- Salsa de soja

▶️ Elaboración:

- Pon agua con sal en una olla y, cuando hierva, echa la pasta y deja que cueza unos minutos (según indique el fabricante)

- Pica el ajo, la cebolla y el pimiento en trozos pequeños

- Calienta aceite en una sartén y saltea los ingredientes anteriores

- Incorpora la carne picada

- Escurre la pasta y añádela a la sartén

- Echa un chorrito de salsa de soja, remueve y sirve templado.

Qué como hoy es una iniciativa de El HuffPost Tendencias que busca demostrar que se puede comer de forma sana, por poco dinero, con pocos ingredientes y sin tener que pasar mucho tiempo en la cocina. Con este objetivo, durante el mes de septiembre propondremos cada día una receta, que además es cómoda para llevar al trabajo en tupper.

Encuentra más recetas fáciles de preparar en nuestra revista de Flipboard.