Investigan la muerte de una mujer tras comer en un restaurante de lujo en Valencia
Tenía 46 años.
La Conselleria de Sanidad de la Comunidad Valenciana está investigando la muerte de una mujer de 46 años tras comer en un restaurante de lujo de la capital.
Según informa Las Provincias, el fallecimiento se produjo tras comer un arroz con setas. Las autoridades inspeccionarán el local, pero también el domicilio de la mujer, que fue donde falleció la noche después de ingerir esa comida.
Tanto la víctima como su marido y su hijo sufrieron diarrea y vómitos tras comer en el restaurante, pero la mujer empeoró y cuando llegó la ambulancia a su domicilio los sanitarios ya no pudieron reanimarla.
"Estamos colaborando con la conselleria y nosotros también hemos realizado controles sobre todos los productos", ha asegurado el cocinero del restaurante a Las Provincias.
Ese mismo diario apunta, citando a fuentes de la investigación, a que unas setas de la especie colmenillas podrían ser las causantes de la intoxicación. Ese producto formaba parte de un menú degustación que ofrecía el local.
