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Anatomista del gusto

Te cuento mis experiencias de cliente corriente, no me identifico en los restaurantes, no presumo de bloguero y siempre pago la cuenta

Anatomista del gusto es el seudónimo gastronómico de Jesús Andreu, cuyo blog, Anatomía del gusto, es un referente de buen criterio y originalidad en el arte de disfrutar de la buena comida y de la vida alrededor de una mesa llena de productos de calidad y de ganas de disfrutar de los placeres de la vida.
La El HuffPost

La Milla

Es el mejor restaurante de pescados y mariscos de Marbella y uno de los más relevantes de España.
30/08/2020 13:38 CEST
Mo de El HuffPost

Mo de Movimiento

Demasiado 'cool' para mí... Y eso si lo considero como pizzería… porque si lo tomo como restaurante no entiendo nada.
23/08/2020 12:57 CEST
Boho El HuffPost

Boho Club

No es nada fácil crear desde la nada un local que ha de ser restaurante de hotel, lugar de moda y destino gastronómico de
16/08/2020 11:07 CEST
Saddle El HuffPost

Saddle

Se ha convertido en poco tiempo en un gran restaurante clásico de Madrid.
09/08/2020 11:46 CEST
Eneko

Eneko

Acabo de cenar en Eneko Lisboa y más que a reflexiones gastronómicas me ha conducido a otras sobre la materialidad de la obra...
01/03/2020 14:02 CET
Santceloni

Santceloni

De los restaurantes con dos -o más- estrellas de Madrid es, sin lugar a dudas, el más clásico y elegante.
16/02/2020 11:31 CET
Quintín

Quintín

Es un poco como con 'Gran Hermano' o los bestsellers, que nadie lo ve ni los leen, pero que son superventas.
02/02/2020 10:06 CET
Noi

Noi

Es este un precioso restaurante lleno de colores y alegría, sumamente elegante.
26/01/2020 10:35 CET
Puntarena

Puntarena

No me gustaba nada salvo la excelente comida incluyendo la presentación de los platos.
19/01/2020 11:14 CET
Top 10 de los mejores de

Top 10 de los mejores de 2019

Todas las clasificaciones son subjetivas... y esta más que ninguna porque se refiere solo a mis mejores recuerdos.
12/01/2020 09:18 CET
La Bien

La Bien Aparecida

Es un enorme mérito que, en medio de tanta mediocridad popular, sea tan bueno.
29/12/2019 10:34 CET
Clos

Clos

Un restaurante elegante y tradicional, pero con un perfecto toque de modernidad e innovación.
15/12/2019 10:05 CET
Ramón Freixa 10

Ramón Freixa 10 años

El actual local, después de un decenio, se le ha quedado más que corto, pero eso no es culpa suya...
08/12/2019 08:48 CET
Celeste

Celeste

Un lugar perfecto para soñar y refugio incomparable para la elegancia de antaño.
01/12/2019 08:32 CET
Jncquoi

Jncquoi Asia

El majestuoso nuevo restaurante de moda en Lisboa.
17/11/2019 10:11 CET
Zalacaín

Zalacaín

Fue el gran restaurante del lujo español y hasta ostentó tres estrellas Michelin, de las cuales no conserva ni una.
10/11/2019 08:20 CET
Simpson's

Simpson's

Todo ha cambiado, en especial el mundo, aunque no así este delicioso restaurante londinense anclado en el tiempo.
03/11/2019 11:08 CET
Estimar

Estimar

No hay nada parecido a este restaurante. Al menos en Madrid
27/10/2019 10:55 CET