Colaborador

Juan Manuel Ruiz Casado

Periodista experto en vino

Licenciado en Filología, tras un tiempo ejerciendo como profesor de Lengua y Literatura pasó a formar parte de la revista Sobremesa, donde ha ejercido como redactor y redactor jefe durante una quincena de años.

Actualmente colabora con diversos medios especializados en vino y gastronomía y es jurado de concursos y degustaciones vinícolas nacionales e internacionales. Le gusta viajar con la brújula del vino en la maleta.

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