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Raúl G. Serra

Periodista, blogger y contador de historias

Periodista de profesión, amante de la escritura y gato madrileño hasta que la crisis me apartó de todo ello y me empujó a Londres, convirtiéndome así en otro español emigrado a la capital inglesa. Recorrí los pasillos de Europa Press y la Cadena SER, produje para el canal autonómico Telemadrid y dejé parte de mí en un sinfín de empresas privadas, productoras audiovisuales, webs, periódicos locales y televisiones comarcales. De vuelta en Madrid, escudriño la realidad cotidiana de una ciudad que lucha por reinventarse cada día.
Las dos caras del 'boom'

Las dos caras del 'boom' gastronómico

<img alt="cocinera" src="http://i.huffpost.com/gen/3512794/thumbs/n-COCINERA-medium.jpg" /> Pero, ¿qué ha llevado a una ciudad como Madrid, en plena crisis económica y social, a vivir un <em>boom</em> gastronómico sin parangón? La respuesta no está tanto en lo que los restaurantes nos ofrecen sino en las propias personas. ¿Eres de los que disfrutan de una casa de comidas en dónde la cuchara juega el partido completo o prefieres los restaurantes donde cada partido se juega con una cubertería diferente? ¿Mojar el pan en la salsa o no hacerlo por el qué dirán?
12/10/2015 09:54 CEST
Las servilletas de bar de Manuela

Las servilletas de bar de Manuela Carmena

<img alt="servilletero" src="http://i.huffpost.com/gen/3402220/thumbs/n-SERVILLETERO-medium.jpg" />"Tengo un sueño", dijo el activista Martin Luther King Jr. Pero no es el único que tuvo un sueño: esta semana ha sido la alcaldesa de Madrid, Manuela Carmena, la que ha soñado: "Me encantaría que en los bares de Madrid las servilletas no fueran de una empresa sino que fueran del Ayuntamiento, con dibujos de Madrid", expresó en un foro.
13/09/2015 09:56 CEST
East London o la cuna del

East London o la cuna del antiaburrimiento

<img alt="east london" src="http://i.huffpost.com/gen/3212278/thumbs/r-EAST-LONDON-medium.jpg" /> Caminar por East London es dejarse llevar por una alegría arrebatadora e ingenua que nos traslada a un espacio en el que todo es posible, desde bares dónde tomarse un té rodeados -exactamente- de doce gatos repeinados, hasta una cafetería en la que sólo -y digo sólo- sirven cereales con leche.
22/07/2015 07:00 CEST
Esperanza Aguirre y el mendigo londinense John

Esperanza Aguirre y el mendigo londinense John Dolan

<img alt="nolan" src="http://i.huffpost.com/gen/2899216/thumbs/n-NOLAN-medium.jpg" />El otro día escuché a un político madrileño, de nombre Esperanza Aguirre, acusar a las personas sin hogar de "ahuyentar". Yo le invitaría a que conociera a alguna de esas personas que han perdido sus casas, que dedicara unos segundos de su apretadísima agenda a escucharles. Quizás descubriera que tiene delante a un artista o, simplemente, a un ser humano.
05/05/2015 07:09 CEST
Y tú Juan, ¿de qué partido eres?: charlas entre

Y tú Juan, ¿de qué partido eres?: charlas entre expatriados

Juan es abogado y tiene una diplomatura en Administración y Dirección de Empresas, una formación idónea que le ha permitido saber qué cliente va a qué mesa o si una persona prefiere el pollo <em>peri peri </em>o la ensalada de espinacas. Sergio estudió Comunicación Audiovisual y, tras varias becas y un máster que le descapitalizó, pudo encontrar trabajo tras la barra del bar.
15/02/2015 10:08 CET
Mamá, ¿puedo volver ya a

Mamá, ¿puedo volver ya a España?

La televisión inglesa habla de un tipo que parece estar cambiando el sistema de bipartidismo español. Hablan de él como el -académico de la coleta- que parece estar dispuesto a llevar el timón del país. Pero te lamentas y vuelves a pensar en tus lentejas de casa mientras degustas el sándwich de tu piso de Londres.
07/11/2014 09:34 CET
Londres: el carnaval de Notting Hill y su cruz de

Londres: el carnaval de Notting Hill y su cruz de navajas

En torno a las siete, la tarde comienza a caer sobre Londres y las vías principales por donde acababa de pasar el desfile empiezan a quedar desiertas. Los disfraces desaparecen, el alboroto se disipa y la policía comienza a ocupar sus puestos.
11/08/2014 07:40 CEST
Londres: Sofar+ nos devuelve la ilusión por la

Londres: Sofar+ nos devuelve la ilusión por la música

Deliciosamente enigmático y profundamente moderno con una idea clara, devolver al público su función, la de espectador, en un espacio secreto, íntimo y cercano que es, dicen, como uno siente de verdad la música. Amantes de este arte y de las iniciativas curiosas, tenéis una cita con Sofar+.
12/05/2014 07:06 CEST
Londres: Navidad entre luces y jerseys de

Londres: Navidad entre luces y jerseys de renos

Las calles del centro huelen a Navidad, y no sólo por lo iluminadas que están las principales vías comerciales, sino porque todo el mundo va y viene con regalos y bolsas llenas de productos riquísimos para cocinar en sus mega-compartidos pisitos con otros cuantos compañeros.
15/12/2013 09:54 CET
Londres: Hoteles para ver y ser

Londres: Hoteles para ver y ser visto

En esa ciudad que nunca duerme que es Londres, voy a llevaros de la mano por lugares dónde uno va a dormir. En ocasiones, uno permanece en vela toda la noche, en otras, cae inconsciente tras acurrucarse entre sus sábanas procedentes de Egipto y su edredón de pluma de oca.
16/10/2013 07:14 CEST
Londres: En el Soho se aprende más observando que

Londres: En el Soho se aprende más observando que bailando

El Soho de Londres es ese lugar donde te quieres perder y hacerlo supone entrar en todos y cada uno de sus pubs, tiendas de música, restaurantes y, por qué no, sus salas de cine X. Es muy turístico, pero si sabes moverte disfrutarás de un Soho más mundano, real y a la vez oscuro.
06/09/2013 07:23 CEST
Londres: De pubs ingleses o bares

Londres: De pubs ingleses o bares españoles

"¡Manolo! Ponte una de bravas y cinco cañas más. ¡Ah, y una de croquetas!" Quizás ésta sea una de las frases que un español viviendo en Londres echa más de menos. La compañía puede que sea la misma, el local puede que tenga su historia, pero el ambiente es indudablemente diferente.
09/08/2013 07:35 CEST
Londres: The White Building. Pizzas, cervezas e ideas en Hackney

Londres: The White Building. Pizzas, cervezas e ideas en Hackney Wick

En ocasiones uno descubre un lugar que querría quedarse sólo para él por múltiples razones: por su belleza, por lo que ofrece, porque no quieres que se institucionalice. Sin embargo no compartirlo supondría su muerte. La felicidad sólo es real cuando es compartida.
19/05/2013 10:00 CEST
Londres: y de una idea nació el

Londres: y de una idea nació el Boxpark

Unos dicen que en época de crisis, la mente se agudiza y nacen las ideas más ingeniosas. Otros, sin embargo, argumentan que en estos tiempos la escasa liquidez de bolsillo nos hace aferrarnos a lo que ya tenemos, disminuyendo así la creatividad.
08/03/2013 08:31 CET
Londres: Mis mejores salas de

Londres: Mis mejores salas de conciertos

La principal diferencia de irse de concierto en España o hacerlo en la capital británica: la previa. Lo que en Casa Paco serían unas cañas bien tiradas de barril, una ración de calamares, media de chorizo, dos de bravas, chopitos y pulpo a la gallega, en el Winchester es una pinta.
04/02/2013 08:11 CET
Londres: Ir al cine y no morir en el

Londres: Ir al cine y no morir en el intento

Alejémonos de esos monstruosos cines que pueblan Leicester Square en el centro de Londres y sumerjámonos en cines con encanto, pequeñas salas de cinematografía dónde degustar una copita de buen vino chileno mientras se disfruta del último hitazo de Tarantino.
21/01/2013 08:27 CET
Londres: No puedo dejar de volar con

Londres: No puedo dejar de volar con Ryanair

Suena esa famosa corneta una vez el avión ha aterrizado, como poniendo punto y final a un vuelo que más parecido a una película de Almodóvar, ha simulado una de David Lynch. Pero, ¿por qué seguimos volando con ellos? ¿Yo? No lo sé, pero acabo de reservar mis vacaciones con ellos.
02/01/2013 08:30 CET
Londres. Dime qué bici llevas y te diré quién

Londres. Dime qué bici llevas y te diré quién eres

En España no somos muy amigos de las bicicletas y siempre que podemos echamos la culpa a la geografía del país, con esas carreteras tan empinadas y montañosas, esos caminos estrechos y angostos que ni siquiera una bicicleta pasa por ellos. Mentira. Las bicicletas en Londres son para todos.
14/12/2012 08:17 CET
Me voy a por hielos al 'Off

Me voy a por hielos al 'Off Licence'

Un comercio Off licence tiene la licencia para venderte alcohol y que te lo lleves fuera del establecimiento, por lo que estaría prohibido beber dentro del local. Los pubs ingleses sí tienen permiso para vender alcohol, beber dentro del local, pero no para llevártelo fuera.
01/12/2012 10:07 CET