Todos sabemos que la pizza no es el alimento más sano del mundo pero ¿tenemos que eliminarla radicalmente de nuestra dieta? ¿Tenemos que renunciar tajantemente a esta deliciosa elaboración?
Silvia Abril, la divertida encargada de poner en marcha el programa El Lunes Empiezo a comer mejor, tiene la solución. Así se la ha mostrado a la presentadora Lorena Castell, que tiene instaurada en su casa la tradición ‘domingos de pizza’. ¿Qué tal si sustituimos la base tradicional por una de trigo sarraceno o por una masa BIO?
Aquí las dos recetas que Silvia le enseña a preparar a Lorena... ¡Tan deliciosas que ahora sí que no podrás, ni deberás, renunciar a ellas!
* Esto es un fragmento del programa ‘El Lunes Empiezo a comer mejor’, una invitación de Carrefour para comenzar una transición alimentaria en la que comer un poco mejor cada día. Si quieres conocer esta y otras muchas historias pincha aquí.
