TENDENCIAS
17/11/2021 15:34 CET | Actualizado 17/11/2021 15:36 CET

El gran secreto de la cocina de Karlos Arguiñano: no se ve en la tele pero tiene todo el sentido

El cocinero de Antena 3, que presenta nuevo libro de recetas, abre su plató a la prensa.

RUBÉN BLYTH
Karlos Arguiñano sostiene una copia de su libro en su cocina.

Karlos Arguiñano es uno de los cocineros más importantes, famosos y respetados de España. Ahora, a sus casi 74 años, publica  La cocina de tu vida (Ed. Planeta), un libro con 950 recetas de todo tipo en el que recopila algunos platos de su infancia. 

Con motivo del estreno de este recetario, el cocinero ha abierto su mítico plató —en el que ha rodado más de 7.000 programas— a la prensa. No solo lo ha abierto, ha permitido que los periodistas paseen, rebusquen y fotografíen cada rincón del estudio, ubicado en un caserío en pleno corazón de Aia, en la provincia de Guipúzoa. 

Lo curioso es que el rincón más llamativo de la cocina de Arguiñano no se ve en pantalla porque está oculto detrás de una pared del fondo del plató. Tras una columna de madera se puede una más que extensa colección de gafas estrafalarias. 

De cumpleaños, de fin de año, con banderas, con dados, con flores... Arguiñano cuenta en este rincón con centenares de gafas que ha ido usando a lo largo de los años. 

ÁLVARO PALAZÓN
Gafas ocultas del plató de Arguiñano.

Aquí puedes ver más detalles curiosos de la cocina de Arguiñano: 

Photo gallery Todos los entresijos de la cocina de Karlos Arguiñano See Gallery