El chef Javier Estévez deja una clara teoría sobre la victoria de Isabel Díaz Ayuso en Madrid

El chef Javier Estévez deja una clara teoría sobre la victoria de Isabel Díaz Ayuso en Madrid

El cocinero reconoce que le ha dado las gracias a la presidenta.

Javier Estévez en un vídeo de YouTube hablando de su restaurante.YOUTUBE

Javier Estévez es uno de los cocineros más reconocidos y con más futuro de España. Participó en Top Chef, el concurso de Antena 3 que presentaba Alberto Chicote, y ahora triunfa con La Tasquería, su restaurante con el que ha logrado una estrella Michelín.

No ha sido un año sencillo para el cocinero. A los estragos que la pandemia le ha ocasionado a su negocio hay que sumarle los daños por la borrasca y Filomena y, además, una inundación en su local que provocó importantes daños en el inmueble.

″¡A ver los ovnis, cuando lleguen! Si vienen, cocinaremos para ellos porque somos muy jóvenes y no nos podemos rendir”, ha dicho en tono de humor en una entrevista a la Cadena SER.

Estévez ha hablado también de Madrid, ciudad envidiada por muchos empresarios de la hostelería por las escasas restricciones que han sufrido, lo que ha permitido a muchos hosteleros seguir teniendo ingresos.

“Veo a Madrid en trayectoria ascendente de nuevo. Hemos tenido un paro, pero gracias a la gestión que se ha hecho hemos podido seguir trabajando y ahora los grandes hoteles van a ayudar a que vuelva el turismo”, ha explicado el cocinero.

Y si se habla de Madrid y de la hostelería es imposible no hablar de Isabel Díaz Ayuso. El chef ha reconocido en su entrevista a la SER que ha dado las gracias a la presidenta de la Comunidad de Madrid por cómo ha gestionado la pandemia.

Además, ha señalado sobre la aplastante victoria de Isabel Díaz Ayuso en las elecciones del 4 de mayo que “en Madrid no se ha votado a un partido sino a una persona y a su equipo” y ha defendido que “en términos generales no ha habido más incidencia que en otras comunidades autónomas y está funcionando otra vez a ritmo normal”.