Un médico de Harvard revela los alimentos esenciales a partir de los 30 años: "Ayudan a mantener el cerebro sano"

Un experto gastroentorólogo propone una recomendación para la dieta de las mujeres mayores de 30 años que se basa en incorporar tres súper alimentos a esto. Se trata de Saurabh Sethi, profesional formado en Harvard y Stanford, . Así lo recoge el portal griego Bovary.

"Toda mujer mayor de 30 años debería considerar seriamente incluir estos 3 ingredientes en su dieta, ya que están llenos de nutrientes que ayudan a mantener un cerebro sano y aportan vitalidad y fuerza", explica Sethi. 

Se refiere a la coliflor, las setas y el té verde. Por ejemplo, la primera protege el cerebro, ayuda a perder peso y está llena de nutrientes que estimulan la función cerebral. Además, contribuye a la desintoxicación del organismo y reduce el riesgo de Alzheimer,. Todo ello por sus antioxidantes y compuestos de azufre, que ayudan a combatir los metales pesados.

Reducción del riesgo de sufrir Alzheimer o demencia

Se asegura en la citada información que en el caso de setas o hongos, hay estudios que apuntan que consumirlos varias veces a la semana puede reducir el riesgo de sufrir Alzheimer en un 60%. Respecto al té verde, en el mencionado artículo se expone que también reduce los síntomas de la demencia en mujeres, además de sus propiedades antiinflamatorias.