andres-madrigal

Helado de dulce de leche casero 600g de dulce de leche 50cl de leche  30cl de nata liquida 4 yemas de huevo 2 vainas de vainilla
Pasta fresca 600 grs harina 00 400 grs de sémola 8 yemas de huevo 15 grs de aceite de oliva 30cl de agua aproximadamente
Ingredientes: 3 cebollas medianas muy blancas 4 calabacines medianos, de igual tamaño y forma 3 pimientos rojos muy carnosos