Soy técnico en nutrición y te confieso cuál es mi ensalada favorita de Mercadona Al menos la mitad de nuestras comidas deberían incluir verduras Por Susana Lourdes Perez de Pablo
La mayor eminencia en longevidad retoca los horarios de un buen ayuno intermitente El bioquímico Valter Longo recomienda comer durante 12 horas por la noche y nunca saltarse el desayuno Por Susana Lourdes Perez de Pablo
Soy técnica en nutrición y este es el aceite del supermercado que tiene prohibido entrar en mi casa Tradicionalmente se ha cocinado con aceites extraídos de frutos y con grasas animales, recuerda Ana Luzón. Por Susana Lourdes Perez de Pablo
Las tres carnes más vendidas de España que jamás recomendará un médico Un nuevo estudio recomienda reducir su consumo al máximo Por Susana Lourdes Perez de Pablo
Las frutas y verduras que pierden sus vitaminas al meterlas en el microondas En cualquier caso, el microondas es, "una de las formas de cocción con menos probabilidades de dañar los nutrientes". Por Aitana Villegas
La OMS desaconseja los edulcorantes en dietas y advierte de un posible efecto Una nueva guía publicada en el día de hoy informa de los riesgos y consecuencias de su consumo. Por Redacción HuffPost
Advierten de la comida 'chatarra' después de que un joven se quedara ciego por falta de nutrientes El caso de un joven ha puesto de manifiesto, una vez más, las devastadores consecuencias de la comida basura. Por Redacción HuffPost