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sumelierEn muchas ocasiones, no hay un sumiller que sepa de vinos en un restaurante. Para ahorrarse un sueldo, el empresario coge a un camarero espabilao y le pone a vender el vino. En el mejor de los casos le enviarán a hacer un curso baratito de vinos que, por ser barato, lo impartirá otro espabilao que sabe menos que él.