gastronomía
Un plato de piedras salteadas es la última moda en China
Sí, has leído bien, piedras.
Media España está alucinando con esto que hacen en EEUU con el pan de molde
Una cena de picoteo.
El chef José Andrés señala el queso que le vuelve loco: está por 14 euros en un conocidísimo súper
Dice que es uno de sus favoritos de todo el mundo.
Tres restaurantes españoles, entre los cinco mejores del mundo en 2023
El restaurante barcelonés 'Disfrutar' logra el segundo puesto y se corona como el mejor local de Europa.
Ángel León se pronuncia en estos términos tan claros sobre la cocina espectáculo
El chef del Mar, con cuatro estrellas Michelin, ha hecho un repaso de su carrera.
Cuatro restaurantes españoles, entre los 100 mejores del mundo
'The World’s 50 Best Restaurants' ha dado a conocer los establecimientos que entran entre los 51 y 100 del mundo.
Los 5 mejores platos de la gastronomía española, según los turistas extranjeros
Alimentos que forman parte de nuestro día a día, pero que para ellos son auténticas delicias.
Bizarrap se enamora de una tortilla madrileña
Lo ha contado en el programa Paren la Mano.
Sopa de melón, gazpacho con cerezas y otras dos recetas para comer este verano
Las soluciones más fresquitas para combatir la canícula.
Los secretos del melón: no es una fruta, y hay machos y hembras
Estamos en plena temporada de esta 'fruta', perfecta para aliviar el calor e incluir en una dieta saludable.
Desvelan al fin al ingrediente secreto de las patatas del McDonalds
¿Qué tienen para ser tan adictivas?
Comer de aquí, de Madrid
Menos del 3% de los productos que pasan por Mercamadrid tienen un origen madrileño y se han abandonado el 30% de las tierras agrarias desde 1985.
Si ves esto en una lata de conserva, tírala de inmediato
Mucho cuidado con comértela.
Esta es la mejor variedad de tomates para hacer gazpacho
Hay variedades mejores y peores de esta hortaliza para hacer una receta sublime.
Dónde fueron y qué comieron Obama, Springsteen y Spielberg en su cena en Barcelona
Los tres amigos, acompañados por sus parejas, están en la ciudad condal con motivo del concierto del 'Boss'.
Nace EL PAÍS Gastro, una sección que apuesta por reforzar con nuevas voces y temáticas los contenidos de gastronomía
El espacio hablará de la actualidad del sector, de recetas, restaurantes, bebida o producto, e integrará la sección de El Comidista.
Este es el vino que vuelve loco al chef José Andrés y su precio
Se trata de uno fresco y expresivo.