La receta de ensalada con la que Isa Pantoja triunfa en redes

La receta de ensalada con la que Isa Pantoja triunfa en redes

"La he hecho ahora mismo y está buenísima".

Foto de archivo de Isa Pantoja de noviembre de 2023.
Foto de archivo de Isa Pantoja de noviembre de 2023.GTRES

La hija de Isabel Pantoja, además de ser colaboradora de televisión y estudiante de derecho, es creadora de contenido en redes sociales donde comparte outfits, rutinas de belleza, vacaciones, planes en familia... 

Pero además, Isa Pantoja decidió este lunes mostrar una nueva faceta y compartir una receta que sus seguidoras aplaudieron con entusiasmo.

"Esta ensalada nunca falta en mi verano", asegura la colaboradora para después mostrar el paso a paso de la elaboración que, a simple vista, resulta de lo más apetecible e ideal para estos días de calor.

Así se prepara la ensalada de Isa Pantoja:

- Cocemos cuatro huevos y separamos las yemas de la claras.

- Partimos un pimiento rojo y media cebolla, y lo batimos junto a las yemas, aceite y vinagre para hacer una contundente salsa.

- En un bol colocamos una cama de canónigos, añadimos medio bote garbanzos cocidos, dos latas de atún, las claras partidas en trocitos y un puñado de aceitunas, y regamos todo con la salsa.

"Tiene pinta la ensalada", "Mañana la hago", "Me has dado una buena idea de triturarlo" o "La he hecho ahora mismo y está buenísima" son algunos de los comentario que ha recibido la receta.

MOSTRAR BIOGRAFíA

Soy responsable de LIFE, esa sección en la que nos empeñamos en mostrar la cara amable de la actualidad, el lado hedonista de la vida, aunque no nos tapamos los ojos ante otras realidades.

 

Sobre qué temas escribo

Como responsable de la sección trabajo mano a mano y coordino a redactores que saben mucho de música, moda, tendencias de consumo, cine, crónica social...


A mí me gusta escribir sobre salud, consumo, medioambiente y bienestar. Pero sobre todo, me gusta entrevistar a referentes culturales y sociales. Escritores, científicos, actores, periodistas... que tienen cosas que contar y mucho que aportar. O a lo mejor, no tienen nada que contar y poco que aportar, pero eso también es interesante.

 

Mi trayectoria

Soy periodista por vocación y devoción. Quise ser Julia Otero y hasta hubo un tiempo en el que aparecí en una lista de mujeres periodistas jóvenes más influyentes.

 

He hecho radio -en la desaparecida Radio España porque soy generación X- y dirigí la revista Turismo Rural, en la editorial América Ibérica. Después fui redactora de Lifestyle en la Revista de Ana Rosa, redactora jefa de la revista Love y, además, he colaborado con muchos medios, entre ellos SModa y la revista decana de medioambiente Quercus.

 

Además, he presentado galas y libros, y he moderado mesas redondas.
Hace diez años que trabajo en El HuffPost donde entré para editar contenidos branded -y lo sigo haciendo-.

 


 

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