13 luchas con las que tienes que lidiar si eres celíaco

13 luchas con las que tienes que lidiar si eres celíaco

Sientes que los camareros te juzgan cuando pides comida sin gluten.

La celiaquía es una enfermedad crónica autoinmune por la que el organismo sufre una malabsorción debida a la intolerancia al gluten (una proteína que se encuentra en el trigo, en la cebada y en el centeno), y que afecta a un 1% por ciento de la población española, según datos de la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE).

No obstante, hay gente que se está aficionando a seguir una dieta sin gluten (sin ser celíacos) porque piensa que es buena para adelgazar. Y esto es casi como una ofensa para los celíacos, a quienes el gluten puede provocar vómitos, fuertes calambres en el estómago, diarreas, úlceras en la boca y sarpullidos en la piel.

Por tanto, el HuffPost Reino Unido ha recopilado los sufrimientos y las luchas que tienen que soportar los celíacos y que sólo ellos pueden entender:

"Tengo un par de preguntas".

"Diooooos, quiero asesinarte".

"Este mes es sin gluten".

"Nunca te puedes fiar de nadie".

"¿Por qué no?".

"Ya es suficiente, gracias".

Este artículo fue publicado originalmente en el 'HuffPost' Reino Unido y ha sido traducido del inglés.

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