navidad 2015
Tercera entrega de receta de navidad viajera: ¡¡nos vamos a Italia!!
Hablar de vino generoso italiano es viajar a Sicilia a través de uno de sus platos más internacionales, como son los escalopines de ternera alla Marsala. Este vino se conoce y se toma en todas partes del mundo, y sus múltiples cualidades lo hacen apto también para diversos usos gastronómicos.
Carta de una gestante hospitalizada a su bebé en Navidad
Querido hijo de tan solo veintiocho semanas de gestación, hoy es navidad. Llevamos ingresados treinta y seis días; desde aquella tarde que tu bolsa de las aguas se rompió, sin saber ni cómo ni por qué. Desde entonces tú y yo andamos en reposo absoluto. Cinco semanas sin salir de la cama para nada, en esta bendita sala de maternidad.
Navidad viajera: en cualquier lugar del Mediterráneo
En el pescado, como en tantas otras cosas en esta vida, la clave del éxito pasa por la sencillez, por respetar y alterar lo menos posible los sabores propios del producto. Pues, ¿quién no llora con unas sardinas al espeto?
Regalar libros en Navidad (gifs)
Regalar libros en Navidad no es fácil. Tal vez no aciertes con los gustos. O tal vez el problema sea que a tu sobrino de diez años lo último que le interese en esta vida sea leerse un libro. Pero sigue intentándolo. Cuando aciertas, es un pedazo de regalo.