"Es una marranada": el peor plato jamás visto en 'MasterChef'
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"Es una marranada": el peor plato jamás visto en 'MasterChef'

La manzana asada con espuma de gazpacho de Paloma supera (para mal) el célebre León come gamba.

"Sé que va a estar malo, pero lo voy a probar". Con este aviso el chef Jordi Cruz se aventuró en la emisión de este domingo de MasterChef (Televisión Española) a catar el plato preparado por Paloma, abogada madrileña de 28 años, para la primera prueba de la noche.

La misión de los concursantes era preparar un plato digno de estrella Michelin con un presupuesto de diez euros. Paloma optó por presentar una cazuelita con una manzana asada con espuma de gazpacho y huevo poché relleno.

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"Qué ascazo", exclamó el juez antes de meterse la cuchara en la boca.

A continuación, el chef Pepe Rodríguez volcó la creación sobre un plato para mostrar el fondo: quedaba al descubierto que la concursante no había quitado la piel a la manzana y que un liquidillo lo cubría todo.

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"Yo creo que es probablemente el peor plato que hemos probado en MasterChef", afirmó la cocinera Samantha Vallejo-Nájera, obviando que en la tercera temporada los jueces tuvieron que catar el célebre León come gamba y, en la cuarta, una bomba de sangre.

"Lo único que respeto de este plato es las ganas de ser creativo. Es una marranada", valoró Jordi Cruz, quien ofreció un consejo a la concursante: "Céntrate, sácale partido, porque te vas a pirar en dos días". Paloma no fue la eliminada de la noche; fue otra compañera quien colgó el delantal.

La autora de la manzana asada reconoció que en ocasiones había servido platos similares a su familia y asumió las críticas con deportividad. "Estás con profesionales de los grandes y está claro que vengo a aprender. Al final es una crítica constructiva", apuntó. Puedes ver el momento completo aquí.

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Tengo el honor de ser la redactora jefa en El Huff. ¿Qué quiere decir esto? Que coordino el día a día de las secciones, los enfoques de esa mirada Huff que intentamos ponerle a la actualidad y las coberturas. En lo personal, que me lo paso muy bien.

 

Sobre qué temas escribo

Durante una década he estado enfocada en temas de cultura, estilo de vida y salud mental. Desde la pandemia, en El Huff hemos puesto mucho enfásis en esto último, con temas duros pero necesarios, como son la prevención del suicidio o la soledad no deseada, hasta qué es la felicidad y cómo alcanzarla. También he moderado los encuentros en directo Con la salud en mente, en los que trasladábamos a expertos en salud mental preguntas de los lectores sobre temas concretos, como ansiedad, duelo perinatal, problemas para dormir o relaciones tóxicas.

 

Mi trayectoria

Nací en Valladolid y ya de pequeña jugaba a hacer entrevistas y me inventaba mis propias revistas, así que estaba claro. Me licencié en Periodismo y Comunicación audiovisual por la Universidad Carlos III de Madrid y en 2007 me estrené como becaria en la web de Cinco Días, justo cuando empezaba a estallar la crisis financiera de 2007, así que fue el mejor lugar para aprender. Durante cuatro años estuve en la Cadena SER, donde dos años hice información local en antena, en Radio Madrid, y otros dos fui redactora en CadenaSER.com. Tras dos años en Terra, donde estuve al frente del fin de semana y formé parte del equipo de portada, en 2014 entré en El Huff. Desde entonces y hasta julio de 2025 he estado vinculada a la sección de Tendencias, que ahora es LIFE. Me encanta leer y no entiendo la vida sin bailar.

 


 

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