Un cubano reivindica estos platos de la gastronomía española que "están infravalorados"

Un cubano reivindica estos platos de la gastronomía española que "están infravalorados"

Los usuarios no pierden la oportunidad de comentar sus comidas preferidas.

  Fragmento del vídeo de @camallerys@camallerys

El creador de contenido @camallerys, un chico cubano que vive en España, ha reivindicado a través de su cuenta de TikTok algunos platos de la gastronomía española que considera que "están infravalorados".

"Me he dado cuenta de que hay muchísimos platos típicos españoles que los turistas cuando vienen a España no piden y que son una joya", ha comenzado asegurando el tiktoker en el vídeo.

"Nunca he visto a nadie decir: tienes que probar las migas. O, por ejemplo, si vienes en verano, el gazpacho y salmorejo, siento que tampoco se habla de estos platos", ha relatado el influencer.

Para la temporada invernal también ha dejado una recomendación: "También puedes venir en invierno y pedirte un pisto manchego, así todas las verduritas calentitas, te ponen un huevito por encima... creo que esto tampoco se le vende a la gente".

"O, por ejemplo, a todo el mundo le encanta la paella, ¿pero alguien ha probado la fideuá? Casi los mismos pasos que la paella pero con fideos, y también está buenísima", ha subrayado el tiktoker.

Además, el influencer tiene una cosa muy clara: "Si algo tiene bueno España es el producto, muchas veces no tienes que irte a platos tan elaborados. Ustedes no se hacen una idea de cómo está una ensaladita así de tomate con ventresca y pimientos del piquillo, y los turistas tampoco lo piden".

Por último, el creador de contenido le ha pedido a sus seguidores que le ayuden en la sección de comentarios a recomendar más platos típicos de la cocina española que no son tan conocidos internacionalmente.

Y así ha sido, multitud de usuarios de diferentes comunidades de España han señalado en comentarios algunos de sus platos típicos preferidos como, por ejemplo, el arroz negro, las sopas de ajo, los chipirones, los calçots, el mojo picón, los callos o el rabo de toro.

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Soy redactora de la sección de Virales en HuffPost España, donde contamos temas tan diversos y amplios como lo es la sociedad.

 

Sobre qué temas escribo

Virales es una sección flexible y muy libre, donde prácticamente todo tiene cabida.



Escribo sobre divertidas anécdotas de usuarios de a pie, pero también sobre temas de salud mental. Cuento desde las aventuras más surrealistas que puedas imaginar, hasta las historias de amor más peliculeras o las confrontaciones de vecinos más hilarantes.



Hablo también de qué pasa en los destinos de viaje de moda, comparto críticas sociales sobre el tremendo problema de vivienda o sobre feminismo y no me olvido de las situaciones que viven los españoles por el mundo o los extranjeros en España.



En fin, que tendrás que meterte a leerme, ¡porque es imposible resumírtelo!

 

Mi trayectoria

Antes de estar en el Huff he trabajado tanto en agencias de noticias (Agencia EFE y Europa Press) como en medios digitales (Crónica Global).



Aunque no todo ha sido escribir, ya que también tuve mi pequeño paso como reportera de Bolsa que quedará para siempre enmarcada en YouTube y una divertidísima aventura por el mundo de la televisión, donde trabajé como personal de producción para algunos programas de Discovery Max.

 

Aunque estudié la carrera en Madrid, y es donde resido actualmente, tengo la suerte de ser literalmente del paraíso: Mallorca. Aunque también he estado viviendo un tiempo en Barcelona y en Londres. (Sí, es un poco difícil seguirme el ritmo).

 

¿Y que por qué soy periodista? Porque todavía no he encontrado nada más apasionante que escuchar historias.

 


 

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