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Recetas sencillas para torpes: básicos de cocina paso a paso

31/03/2016 07:55 CEST | Actualizado 31/03/2016 07:55 CEST

pure patata tarjeta

Todos queremos ser Julia Child. O Karlos Arguiñano. O incluso Ferrán Adrià. Pero seamos realistas. Nos tenemos que conformar con lo justo y necesario: que no se nos pase el arroz, que las patatas no se queden demasiado duras y que el huevo esté lo suficientemente hecho para ponerlo en la ensalada (o lo suficientemente poco hecho para mojarlo).

De ahí que además de hacer risottos, osobuccos, ceviches y recetas con nombres y regustos exóticos, antes haya que empezar por el principio. ¿Cómo vas a hacer una tarta tatin de manzana si no sabes hacer un sencillo bizcocho de yogur? Desde CookPad proponen recetas y videorecetas clásicas y sencillas para no tener que tirar de teléfono y llamar a mamá para todo. Para aprender, redisfrutar y conocer más a fondo algunas de esos platos clásicos que no deben faltar en ningún repertorio.

Recetas para torpes


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