Los nuevos aceites de oliva virgen llegan al supermercado con un QR
La iniciativa se presentará en breve al sector.
Próximamente podrás encontrar botellas de aceite de oliva virgen extra andaluz con un QR en el envase, ese código con forma cuadrada en blanco y negro que, al ser escaneado con el móvil, permite acceder a información complementaria sobre algo.
En este caso, estos códigos del envase permitirán a los consumidores informarse sobre las propiedades saludables de este producto, como ha anunciado recientemente la consejera de Salud y Consumo de la Junta de Andalucía, Catalina García.
"Este código QR será una ventana a la salud para las personas consumidoras", resumió la consejera, en declaraciones recogidas por Olimerca.
Según expuso, el aceite andaluz y sus beneficios están respaldados por "muchísimos estudios científicos realizados en universidades y hospitales andaluces, y también a nivel nacional e internacional, como la Universidad de Harvard".
Entre esas propiedades, citó "su contenido en ácidos grasos monoinsaturados (ácido oleico), que le confiere características cardioprotectoras, que contribuyen a reducir el colesterol LDL y ayuda a aumentar el colesterol saludable, el HDL".
Se prevé que esta iniciativa sea presentada en breve a los profesionales del sector.
