Olvídate de la tostada de aguacate, aprende a preparar tostada de coliflor

Olvídate de la tostada de aguacate, aprende a preparar tostada de coliflor

La nueva receta de moda.

Tostada de coliflorGetty Images/iStockphoto

El reinado de la tostada de aguacate se tambalea. La tostada de coliflor ha irrumpido en las cocinas con grandes posibilidades de convertirse en la receta estrella de la temporada otoño-invierno 2020/2021.

La chef inglesa Nigella Lawson compartió esta idea en Twitter hace sólo unas semanas con gran éxito: a más de 2.000 personas les gustó su propuesta.

La receta es sencilla y se prepara con ingredientes disponibles en cualquier cocina.

La temporada de coliflor empieza en octubre y se prolonga hasta abril.