La cerveza Guinness es en realidad roja, no negra
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Agarra bien tu vaso, porque hay un dato que te va a dejar atĂłnito antes de la llegada del DĂa de San Patricio âque se celebra el 17 de marzoâ. La cerveza Guinness, ese trago tan tĂpico de esa fiesta, no es como piensas.
De un primer vistazo esta cerveza parece negra, Âżverdad? Si nos ponemos quisquillosos, en realidad es de un marrĂłn profundo, como de color chocolate. En realidad, no es negra. Ni siquiera marrĂłn. Esta cerveza es roja, algo que confirma la propia pĂĄgina web de Guinness.
Cuando se mira al verterla en un vaso al que le da la luz âlo que no ocurre con frecuencia dado el ambiente en el que se suele consumirâ se puede comprobar que esta bebida es en realidad de color rojo rubĂ.
Este color rojo se debe a la manera en la que se tuesta la cebada malteada durante la elaboraciĂłn de la cerveza.
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Este artĂculo fue originalmente publicado en la ediciĂłn estadounidense de 'The Huffington Post' y ha sido traducido del inglĂ©s.
