Alerta alimentaria por salmonela en dos especias de Turquía y Egipto presentes en España

El sistema RASFF (Rapid Alert System Feed and Food) de la Unión Europea ha emitido alertas alimentarias a raíz de la detección de salmonela en dos especias procedentes de Turquía y Egipto que han llegado a España.

Por una parte, se ha activado una alerta por la detección en España de la presencia de salmonela spp en semillas de sésamo procedentes de Turquía. La incidencia se ha notificado en un control fronterizo, por lo que el producto no se ha llegado a comercializar. Esta alerta alimentaria relativa a semillas de sésamo importadas desde Turquía ha sido calificada como “grave” por parte del sistema RAFF.

Por otro lado, el mencionado sistema de la Unión Europea ha emitido otra alerta alimentaria por la detección en España de salmonela spp en albahaca procedente de Egipto. Al igual que en la anterior alerta, la notificación se ha producido en un control fronterizo, por lo que el producto afectado no ha llegado a comercializarse en España. Asimismo, el sistema RAFF también ha determinado que esta incidencia por la presencia de salmonela spp en albahaca procedente de Egipto responde a un riesgo “grave”.

Tal y como explica el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en su sitio web, el sistema RASFF “proporciona a las autoridades de control de alimentos y piensos una herramienta para el intercambio de información sobre las medidas tomadas ante la detección de un riesgo en un pienso o en un alimento”.