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12/03/2015 08:48 CET | Actualizado 11/06/2015 14:18 CEST

Esto es lo que ocurre si mezclas Coca-Cola y leche (VÍDEO)

¿Qué pasa cuando mezclas Coca Cola y leche?

Pues esto:

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En este fascinante vídeo de YouTube puedes ver lo que ocurre cuando se añade leche a una botella de Coca-Cola. Tras una hora de reposo, el líquido de la botella se ve más claro, mientras que un sedimento marrón queda depositado en el fondo. ¿Cómo se crea exactamente este refresco invisible?

Esto es lo que dice el blog Steve Spangler Science, sobre gadgets, ciencia y experimentos:

La separación se debe a una reacción entre el ácido fosfórico y la leche. Las moléculas de ácido fosfórico se unen a las moléculas de la leche, aumentando la densidad y separándolas del resto del líquido. Los líquidos restantes, con menor densidad que el ácido fosfórico y las moléculas de la leche, flotan en la parte de arriba.

El vídeo del experimento fue colgado en YouTube en enero, pero ha resucitado (viralmente hablando) esta semana. Ya lo han visto unos cuatro millones de personas.

Este artículo fue publicado originalmente en la sección de Weird News de la edición estadounidense de 'The Huffington Post' y ha sido traducido del inglés.

Experimentos científicos caseros (VÍDEOS)

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