¿Qué preparo hoy para cenar? ¿Otra vez tortilla? ¿Cómo puedo hacer una ensalada original?
Seguro que te has hecho estas preguntas en más de una ocasión y es probable que te las vuelvas a hacer en un futuro inmediato. La cena es una de las cinco comidas fundamentales del día, pero también un auténtico suplicio. Y no porque lleguemos a última hora del día sin hambre. Es un suplicio porque cuesta salirse de los cuatro clásicos y preparar algo un poco más innovador.
Para responder estas eternas cuestiones y tratar de salirse del carril, la web de recetas Cookpad ha hecho una selección de platos que llevar a la mesa a la hora de cenar.
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La selección incluye toda clase de recetas y opciones. Hay platos para amantes del pescado, para fans de la verdura, para los que prefieren las comidas ligeras, para los que le van los platos contundentes... En esta lista puedes ver todas esas opciones: 29 recetas contundentes para que las noches culinarias no sean demasiado aburridas.
Ideas para cenas variadas
El único ingrediente necesario para preparar esta receta son los huevos. El resto dependerá de lo que tengas en ese momento en la nevera. Sigue la receta en Cookpad.
Receta rápida y sabrosa para preparar con poco tiempo y que soluciona cenas, aperitivos o picnics. Puedes seguir los pasos en Cookpad.
Dice la autora de este plato que puede prepararse con pollo, cerdo, ternera o una mezcla de todas. Dependerá de lo que tengas a mano. Mira aquí los pasos a seguir.
Para esos días en los que tienes poco tiempo para cocinar o que te apetece cenar de tapas. Puedes prepararlos siguiendo esta receta
El calabacín no venía en la receta original, pero el autor aprovechó que tenía uno empezado para darle salida en esta tortilla. Mira cómo prepararla en Cookpad.
Dice el autor que es una receta fácil de preparar y que resulta ideal para darle un toque oriental a nuestras cenas. Para prepararla basta seguir estos siete pasos.
Éste es un chirashi un poco distinto, porque el arroz no es el de sushi y el salmón en vez de ser sashimi normal es marinado. Su autora asegura que, a pesar de este cambio, la receta es igualmente deliciosa. Mira cómo prepararla en Cookpad.
Se parece al clásico quiche, pero no lleva nata ni huevos. De ahí que el resultado sea mucho más ligero. Aquí puedes ver la receta.
Dos rebanadas de pan de molde y algo para rellenar. Es un clásico si se hace de jamón y queso, pero puede llegar a ser muy original si se busca una buena alternativa. Puedes ver aquí cómo hacer esta variante.
Otro clásico, aunque esta vez más contundente. No apto para cenarlo todos los días. Si quieres prepararlo, sigue el paso a paso de Cookpad.
Fácil de hacer y también bastante completo. La receta se prepara en cuatro minutos y sólo necesita cuatro ingredientes. Sigue la receta en Cookpad.
Una cena muy veraniega en la que además de tomate se necesitan cerezas. La receta se prepara en 30 minutos: sólo hay que seguir estos tres pasos.
Es un plato para desengrasar e irse a la cama bien ligero. Puedes prepararlo siguiendo estos pasos.
En realidad es una brocheta acompañada de una salsa hecha a base de cacahuetes, leche de coco y curry. Puedes ver la receta en Cookpad.
Es una buena forma de darle salida a las pencas de espinacas que no todo el mundo suele utilizar y/o aprovechar. Si quieres preparar la receta, sigue este paso a paso.
La dificultad de este plato está en preparar la bechamel. El resto es sencillo y rápido. Míralo en Cookpad.
Puede parecer pizza, pero la masa es distinta. Si quieres prepararla, sigue estos pasos.
En este caso la masa es gruesa, pero el autor de este plato asegura que eso depende de cada cocinero. Se puede variar según los gustos de cada uno. Puedes prepararla siguiendo esta receta.
Fácil de hacer, resulta un plato completo que lo mismo soluciona una cena como una comida de tupper. Mira en Cookpad cómo prepararla.
Esta receta es salada, pero su autor ofrece también la opción de hacer burritos dulces como postre. Prepara ambas versiones siguiendo esa receta.
Para esos raros días en los que sobra risotto de la comida. Prepara la receta siguiendo los pasos de Cookpad.
Fácil y rápido de preparar, este plato es perfecto para cenas vegetarianas. Mira cómo hacerlo en Cookpad.
"Un plato sano y completo, con arroz negro, garbanzos al curry, zanahorias, rábanos, pepino, espinacas y un aliño cremoso de fresas y mostaza", escribe su autora. Prepara el plato siguiendo esta receta.
Puedes convertirlo en un plato muy completo si lo acompañas de cuscús con pasas. En Cookpad puedes ver la receta.
Si lo preparas un día de fiesta, dejarás a los invitados con la boca abierta. ¡Seguro! Mira cómo hacerla en Cookpad.
Con zanahoria, calabacín y puerro. Puedes ver la receta completa en Cookpad.
Fácil, rápida y completa. Esta receta se prepara en sólo 30 minutos y siguiendo dos pasos. Míralos en Cookpad.
Para esas noches en las que tienes ganas de algo más contundente. Para preparar este plato, sólo tienes que seguir estos pasos.
Para esas noches en las que tienes ganas de algo más contundente. Para preparar este plato, sólo tienes que seguir estos pasos.
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Uno de esos platos que sientan bien en los días/noches de frío. Lleva mejillones, almejas, langostinos y pescado de roca. Si quieres prepararlo, sigue esta receta.
El único ingrediente necesario para preparar esta receta son los huevos. El resto dependerá de lo que tengas en ese momento en la nevera. Sigue la receta en Cookpad.
Dice la autora de este plato que puede prepararse con pollo, cerdo, ternera o una mezcla de todas. Dependerá de lo que tengas a mano. Mira aquí los pasos a seguir.
El calabacín no venía en la receta original, pero el autor aprovechó que tenía uno empezado para darle salida en esta tortilla. Mira cómo prepararla en Cookpad.
Dice el autor que es una receta fácil de preparar y que resulta ideal para darle un toque oriental a nuestras cenas. Para prepararla basta seguir estos siete pasos.
Éste es un chirashi un poco distinto, porque el arroz no es el de sushi y el salmón en vez de ser sashimi normal es marinado. Su autora asegura que, a pesar de este cambio, la receta es igualmente deliciosa. Mira cómo prepararla en Cookpad.
Dos rebanadas de pan de molde y algo para rellenar. Es un clásico si se hace de jamón y queso, pero puede llegar a ser muy original si se busca una buena alternativa. Puedes ver aquí cómo hacer esta variante.
Es una buena forma de darle salida a las pencas de espinacas que no todo el mundo suele utilizar y/o aprovechar. Si quieres preparar la receta, sigue este paso a paso.
En este caso la masa es gruesa, pero el autor de este plato asegura que eso depende de cada cocinero. Se puede variar según los gustos de cada uno. Puedes prepararla siguiendo esta receta.
"Un plato sano y completo, con arroz negro, garbanzos al curry, zanahorias, rábanos, pepino, espinacas y un aliño cremoso de fresas y mostaza", escribe su autora. Prepara el plato siguiendo esta receta.