Santiago Niño-Becerra anticipa qué va pasar pronto en los supermercados: te afectará directamente
"Hay un componente del que se habla muy poco".
El conocido economista Santiago Niño-Becerra, uno de los pocos que avisó de que venía la crisis de 2008, ha anticipado que los precios de los alimentos en los supermercados no bajarán de precio, al menos, en los próximos tres o cuatro meses.
En una entrevista en Catalunya Radio, el experto es preguntado sobre por qué está tan seguro de que los precios de los alimentos seguirán subiendo, como ha afirmado en Twitter.
"Hay un componente del que se habla muy poco, el componente industrial de los alimentos", empieza explicando Niño-Becerra.
"Si vas a un supermercado, y compras un alimento, queso por ejemplo, tiene un IVA del 0%, pero es un elemento que tiene una cantidad de energía de procesos industriales, transporte, que es tremendo", pone como ejemplo.
Y, al hilo de eso, continúa: "No es solo el queso, es todo lo industrial que lo soporta y que si aumenta el precio, los incrementos de los costes irán imputados, al menos en parte, a los alimentos. Y al menos durante tres o cuatro meses continuarán elevados".
"Un ejemplo. En España, a 30 de enero, había incrementos del precio de los alimentos del 15,1% interanual, un incremento de precios industriales de los elementos industriales vinculados a los alimentos del 20%", ha recordado.
Por eso, el economista ha avisado de que "a los alimentos todavía les quedan meses de precios elevados" también "por los elementos industriales vinculados a su producción" y "eso nos continuará afectando".
De hecho, en una intervención en TV3, el experto ha admitido que "el incremento del precio de los alimentos es prácticamente de posguerra".
