Las galletas Girl Scout, vendidas por las Girl Scouts de los Estados Unidos (GSUSA) desde 1917, son un producto emblemático que apoya a las unidades locales de la organización. Sin embargo, una reciente demanda presentada en el tribunal federal de Nueva York ha generado controversia al alegar que estas galletas contienen metales pesados y pesticidas. Así lo recoge el portal griego Cibum en una información.

La demanda, presentada contra los Boy Scouts y los fabricantes de galletas, se basa en un estudio de 2024 encargado por Moms Across America y GMO Science. El estudio analizó las galletas para detectar metales tóxicos y el herbicida glifosato/AMPA. Los resultados fueron alarmantes: todas las muestras dieron positivo para glifosato y metales tóxicos, y una alta proporción excedió los límites de cadmio y plomo establecidos por la EPA.

El análisis reveló que el 100% de las muestras contenían glifosato y metales tóxicos, y el 88% de las muestras dieron positivo para los cinco metales tóxicos analizados. Las Thin Mints mostraron los niveles más altos de glifosato, con 111,07 partes por mil millones. Stephanie Seneff, científica del MIT y coautora del estudio, expresó su preocupación por la presencia de estos contaminantes en las galletas.

Voces contra el alarmismo: tendría que ser un consumo extremadamente alto

El toxicólogo Joe Zagorski de la Universidad Estatal de Michigan rechazó el tono alarmante del estudio, señalando que un niño tendría que consumir una cantidad extremadamente alta de galletas para alcanzar niveles nocivos de glifosato. Esta perspectiva sugiere que, aunque los contaminantes están presentes, los riesgos pueden ser menores de lo que el estudio indica.

Desde el punto de vista nutricional, las galletas Girl Scout también plantean preocupaciones. Una porción de cuatro galletas Thin Mints contiene 160 calorías, 8 gramos de grasa y 10 gramos de azúcar, mientras que las Samoas tienen 140 calorías, 7 gramos de grasa y 11 gramos de azúcar. Los datos de los CDC vinculan el consumo excesivo de azúcar con la obesidad y la diabetes, problemas que afectan a una gran parte de la población estadounidense.

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