Los 10 peores platos de España, según una guía gastronómica extranjera
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Los 10 peores platos de España, según una guía gastronómica extranjera

No siempre los turistas se van con buen sabor de boca.

Imagen de archivo con comida española.Getty Images

Los turistas que vienen a España suelen quedar fascinados por nuestra gastronomía. Paella, jamón, tortilla de patata o croquetas suelen estar entre los platos que más suelen gustar... aunque no siempre los visitantes se van con buen sabor de boca.

De hecho, desde la guía culinaria Taste Atlas han elaborado un ranking de los peores platos de la comida española, en base a las puntuaciones de sus usuarios. Y no es un top 10, sino que la lista llega hasta el número 97.

La peor puntuación de todas, un 2,2 sobre 5, se la llevan las peladillas. Las describen como "pequeñas delicias españolas que consisten en almendras tostadas envueltas en una capa de azúcar dura" y puntualizan que se sirven en las fiestas navideñas.

Tampoco convence el siguiente plato de la lista, el gazpacho de mango, una variedad de la sopa fría que no sale muy bien parada. En el tercer puesto está el bocadillo de carne de caballo y en el cuarto, el caldo de papas canario.

A los usuarios de Taste Atlas tampoco les ha entusiasmado los hojaldres de Astorga, los caragols o la porrusalda, que ocupan las siguientes posiciones. También debe ser que donde esté una buena paella, que se quite lo demás, porque en el puesto 8º está el arroz al horno.

Las Boles de picolat catalanas y las rosquillas de Santa Clara, tan típicas por San Isidro en Madrid cierran el top 10. En el resto de la lista, que puedes consultar aquí, se encuentran algunas preparaciones tan españolas como los pestiños, la sopa de ajo, el roscón de reyes o el pan de barra.

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Tengo el honor de ser la redactora jefa en El Huff. ¿Qué quiere decir esto? Que coordino el día a día de las secciones, los enfoques de esa mirada Huff que intentamos ponerle a la actualidad y las coberturas. En lo personal, que me lo paso muy bien.

 

Sobre qué temas escribo

Durante una década he estado enfocada en temas de cultura, estilo de vida y salud mental. Desde la pandemia, en El Huff hemos puesto mucho enfásis en esto último, con temas duros pero necesarios, como son la prevención del suicidio o la soledad no deseada, hasta qué es la felicidad y cómo alcanzarla. También he moderado los encuentros en directo Con la salud en mente, en los que trasladábamos a expertos en salud mental preguntas de los lectores sobre temas concretos, como ansiedad, duelo perinatal, problemas para dormir o relaciones tóxicas.

 

Mi trayectoria

Nací en Valladolid y ya de pequeña jugaba a hacer entrevistas y me inventaba mis propias revistas, así que estaba claro. Me licencié en Periodismo y Comunicación audiovisual por la Universidad Carlos III de Madrid y en 2007 me estrené como becaria en la web de Cinco Días, justo cuando empezaba a estallar la crisis financiera de 2007, así que fue el mejor lugar para aprender. Durante cuatro años estuve en la Cadena SER, donde dos años hice información local en antena, en Radio Madrid, y otros dos fui redactora en CadenaSER.com. Tras dos años en Terra, donde estuve al frente del fin de semana y formé parte del equipo de portada, en 2014 entré en El Huff. Desde entonces y hasta julio de 2025 he estado vinculada a la sección de Tendencias, que ahora es LIFE. Me encanta leer y no entiendo la vida sin bailar.

 


 

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