Cenar a base de canapés: 45 ideas para montar un menú de aperitivos
El pavo, el marisco y los grandes platos son cosa de Nochebuena y Navidad. Fin de año es una fiesta más informal y, por lo tanto, se puede celebrar con un menú también más informal. Esta vez no hace falta encender el horno y preparar intensos asados, la noche del 31 de diciembre se presta a dar rienda suelta a la imaginación culinaria y montar divertidos y originales aperitivos. Se trata de montar una cena a base de canapés que además permita a los comensales no llenarse demasiado y disfrutar de la fiesta de después sin el estómago a tope.
Estas 45 propuestas servirán de inspiración para aquellos que pasen de los clásicos y se animen a que los aperitivos lleguen hasta la hora de las uvas.
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