18 ensaladas para refrescarte este verano

18 ensaladas para refrescarte este verano

Y no todas las recetas tienen lechuga.

Ha llegado el verano. Los días más largos, los planes a todas horas y, por supuesto, la playa o la piscina hacen que no tengamos mucho tiempo para cocinar. Además, las altas temperaturas tampoco animan a disfrutar de grandes y abundantes comidas.

¿La solución más fácil? Una buena ensalada fresca con las vitaminas necesarias para estos días tan largos y que puede estar lista en menos de 20 minutos.

  5c8a4cc7260000e804fe2bbaCookPad

Si no eres muy amigo de la lechuga o los canónigos, hay otras opciones como el poke hawaiano del que seguro que has oído hablar, la ensalada de arroz, o la quinoa. ¿Todavía piensas que es una opción aburrida? Estas 18 recetas te demostrarán lo contrario.