Ni Mercadona ni Carrefour: el mejor queso fresco recomendado por los nutricionistas lo tiene Alcampo
Cuenta sólo con 64 calorías por cada 100 gramos.
El queso fresco es un alimento muy completo que recomiendo muchos nutricionistas si se quiere seguir una dieta sana. Además tiene la ventaja de ser no ser nada pesado para su digestión, algo que favorece también que aparezcan menos intolerancias. Y, aparte de su aporte proteico, el queso fresco destaca por su contenido en ácido fólico.
Aparte de tomarlo solo, o con una simple chorro de aceite de oliva por encima, puede combinarse con otros alimentos y permite seguir numerosas recetas, como, por ejemplo, canapés con tomate fresco y anchoas, entre otros ingredientes, o aperitivos diversos.
Respecto a la elección del mejor queso fresco, el experto en dietética Fran Susín (@fransusin) cuenta en su canal de tiktok que el mejor queso fresco que conoce lo venden en Alcampo. "Os recomiendo el mejor queso fresco que vais a probar en vuestra vida. El queso fresco se llama Mamá Vaca y lo podéis encontrar en Alcampo, es increíble", afirma este tiktoker.
Fran Susín asegura que "lo mejor que tiene este queso es que tiene muy pocas calorías, solo 64 calorías por cada 100 gramos, y, además, no tiene ningún ingrediente sospechoso". "¡De verdad, os va a alucinar! No sé cómo lo hacen, pero está buenísimo", asegura este especialista en dietética.
