dietética

Ana Luzón, experta en nutrición: "Una persona de 70 kilos puede tomar hasta 84 gramos diarios de proteína y eso no afecta a su riñón si está sano"

Esta experta explica que "ingestas elevadas de proteína no provocan daño renal ni deterioran la función renal a largo plazo".

Por  Susana Lourdes Perez de Pablo  

Ana Luzón, experta en nutrición: "Pan con proteína, atún con proteína, leche con proteína, no son alimentos mejorados sino productos de marketing"

Esta experta alerta de que, más allá de los macronutrientes, el peligro real de esta tendencia está en el impacto que tiene en la conducta alimentaria.

Por  Susana Lourdes Perez de Pablo  

Ana Luzón, experta en nutrición: "Los alimentos que destacan en la protección de la mucosa intestinal son la zanahoria y la calabaza"

Esta experta resalta que la vitamina A es el nutriente crítico para el crecimiento y la regeneración de las células epiteliales, por lo que ayuda a reparar estos problemas.

Por  Susana Lourdes Perez de Pablo  

Isabel Viña, médica: "Los edulcorantes que más gases producen son, sin duda, el sorbitol y maltitol"

Esta experta resalta los productos para edulzar que son más recomendables para las personas que prefieran usarlos en lugar de azúcar.

Por  Susana Lourdes Perez de Pablo  

Johan, gastroenterólogo: "Tenemos una cultura dietética que hace que todos nuestros alimentos sean un poco inferiores"

Un deterioro progresivo de la calidad nutricional en la dieta cotidiana.

Por  Sandra Hernández Jiménez  

Una técnica en nutrición analiza si es verdad que las aceitunas ayudan a la digestión

Esta experta analiza los aspectos positivos y negativos de este tipo de afirmaciones tan contundentes relacionadas con algunos alimentos y con la nutrición.

Por  Susana Lourdes Perez de Pablo  

Una técnica nutricionista anima a poner atención a la etiqueta "sin azúcar añadido" de los alimentos

Esta experta resalta que esto no significa que sea bajo en esta sustancia edulcorante y explica las claves para saber interpretar los ingredientes sin caer en esta trampa.

Por  Susana Lourdes Perez de Pablo  

Soy técnica en nutrición y te ayudo a elegir entre calabaza y boniato, si es que no quieres los dos

Esta experta explica las cualidades de cada uno de estos alimentos y en qué momento del día y cómo conviene tomarlos en una dieta saludable.

Por  Susana Lourdes Perez de Pablo  

Una técnica en nutrición responde al 'milagro' real detrás de los botes de colágeno

Esta experta detalla el tipo de vida que tienes que hacer y los casos en los que estos suplementos pueden suponer un apoyo más.

Por  Susana Lourdes Perez de Pablo  

Soy técnica nutricionista y estos yogures de sabores los descarto en mi cesta de la compra

Esta experta recomienda el mejor y da pautas para escoger el más sano y recetas para hacerlo en casa.

Por  Susana Lourdes Perez de Pablo  

Un experta en nutrición explica si existe un truco para que el pan "engorde menos"

Esta especialista resalta los verdaderos trucos para integrar este alimento en una dieta completa.

Por  Susana Lourdes Perez de Pablo  

Un dietista analiza este tentempié de Mercadona y su conclusión es clara: hay que huir

"Esto es una porquería".

Por  Alba Rodríguez  

Una dietista pide máxima atención a dos productos similares de Mercadona: uno es oro y el otro no vale la pena

El aceite de girasol, ese invitado que le arruina la fiesta a unas inocentes lentejas.

Por  Redacción HuffPost  

Un técnico superior en dietética analiza si las cotezas de cerdo son saludables o no

"Una pregunta aún sin respuesta".

Por  Alba Rodríguez  

Ni Mercadona ni Carrefour: el mejor queso fresco recomendado por los nutricionistas lo tiene Alcampo

Cuenta sólo con 64 calorías por cada 100 gramos.

Por  Susana Lourdes Perez de Pablo  

Un técnico superior en dietética analiza esta novedad de Mercadona y la califica de "fantástica"

Los usuarios de TikTok no comparten la misma opinión.

Por  Alba Rodríguez  

Una técnica nutricionista desvela el tiempo máximo que puedes dejar un huevo cocido en la nevera

No lo dejes más de una semana y sigue un mínimo ritual para saber si están en buen estado

Por  Susana Lourdes Perez de Pablo  

Soy técnica en nutrición y estos son los tres helados saludables que puedes tomar en verano

Deben hacerse con ingredientes naturales y frescos y sin aditivos ni azúcares añadidos

Por  Susana Lourdes Perez de Pablo  

'OT' retira de su canal oficial el vídeo de una charla nutricional tras las críticas recibidas

La productora está valorando todo lo que se ha dicho.

Por  Redacción HuffPost  

Los expertos revelan los cambios que debes hacer para comer más sano

Por  Redacción HuffPost