Seis comidas para Navidad que puedes dejar preparadas de un día para otro

Seis comidas para Navidad que puedes dejar preparadas de un día para otro

Para ahorrar tiempo y poder disfrutar más con la familia o amigos.

Un hombre cocinando en Navidad.Getty Images

La preparación de las celebraciones navideñas supone mucho trajín para quien asume el papel de ser el anfitrión. Su papel no sólo consiste en la limpieza y decoración de la casa, sino también en pensar el menú, en lo que les gusta a unos y a otros, qué bebidas poner... y, por supuesto, ir a comprarlo.

A todo eso hay que sumar lo que muchas veces resulta más laborioso: cocinar los platos que se van a servir. Por eso, en ocasiones resulta mucho más cómodo, si se dispone de tiempo, preparar alguna receta la víspera para sólo tener que calentar justo antes de la comida o cena o, directamente, sacar del frigorífico a la mesa.

Aquí van seis ideas de platos que se pueden dejar hechos el día anterior para poder disfrutar más de la familia o amigos estas Navidades:

1. Consomé de Navidad

2. Pimientos rellenos

3. Solomillo relleno

4. Redondo de ternera

5. Tarta de piña sin horno

6. Tiramisú de turrón