chef

"Resurge de sus cenizas", ha escrito el cocinero.
"Dir√≠a que hasta la paella se hace como diga este se√Īor", han dicho algunos.
El chef es due√Īo de una treintena de restaurantes en Am√©rica.
Tiempo ha, tuve un caballo que nunca aspiró al Arco, ni siquiera al de Cuchilleros, al que bauticé Catorce de abril. Ocioso
(Por favor, deja a la comida italiana en paz) ¬ŅCu√°l ser√° el pr√≥ximo pa√≠s agraviado por Oliver? ¬ŅSer√° Francia? S√≥lo √©l puede
pichonEl pichón nos entusiasma, de ahí su facilidad para anidar en el recetario de lakasa. Trabajar estas piezas revela nuestra apuesta por una cocina sencilla, apegada al mercado y centrada en dar valor al producto. Si un buen cocinero debe ser un hábil intermediario entre la naturaleza y el paladar, aquí el pichón nos pone a prueba.