'The Independent' cae rendido ante una comunidad autónoma española: "Un paraíso diferente"
Enamorado de su gastronomía.
El periódico británico The Independent ha dedicado un amplio reportaje alabar a Asturias, y especialmente su gastronomía, hasta el punto de asegurar que esa comunidad autónoma es “un paraíso diferente en España para sibaritas”.
Todo ello apenas un mes después de que Oviedo acogiese los World Cheese Awards. Al hilo de ese evento, el rotativo asegura que hay muchas otras “experiencias gourmet” que se pueden probar durante todo el año en la región.
En el reportaje se dan algunas ideas como, por ejemplo, degustar en los Picos de Europa una tradicional fabada asturiana, un plato que The Independent dice que es “famoso en toda España”, “casi tan popular como la paella” y que combina a la perfección con la sidra. Y asegura que cualquier restaurante medio de Asturias tendrá este plato en el menú, que se elabora en las celebraciones “para impresionar a los invitados”.
En cuanto a la sidra, el periódico recomienda pasar por la Calle Gascona de Oviedo, conocida como el ‘Bulevar de la Sidra’ y que describe como “una callejuela repleta de sidrerías”. También aconseja ver cómo escancian la bebida y tomarla rápidamente acompañada de un cachopo.
Entre las recomendaciones gastronómicas, el rotativo británico incluye también el cabrales y destaca que Asturias “tiene la variedad más amplia de quesos producidos en España”, por lo que recomienda degustarlos en un bar de tapas.
No es la primera vez en las últimas semanas que la prensa británica fija su vista en Asturias. The Telegraph también recomendó este mes una visita a esa comunidad autónoma, a la que calificó como “la región olvidada del norte de España con un curioso amor por el queso”.
“Asturias no es la España del imaginario popular” ya que “no hay paella ni bailaores de flamenco ni un calor mediterráneo abrasador”, decía aquel periódico.
El castillo de Bran, en Transilvania, es conocido por ser el del conde Drácula. Su origen data del siglo XIV.
Sobre la conocida como 'Castle rock' emerge esta fortaleza construida en el siglo XII.
Esta fortaleza fue construida en el siglo XI y es todo un atractivo turístico de Austria.
El castillo de Loarre, construido en el siglo XI en la comarca de la Hoya de Huesca, es una de las dos fortalezas que aparecen en la lista.
En el lago de Lemán, en medio de los alpes suizos, se levanta esta fortaleza construida en el siglo XIII.
Este castillo, localizado en el concejo portugués de Guimarães, fue creado en el siglo X.
El castillo samurái de Himeji Castle inicio su primitiva construcción en el siglo XI, aunque se fue adaptando y reconstruyendo hasta el siglo XVI.
El castillo de Stahleck (Alemania) fue construido sobre el río Rin en el siglo XII.
El alcázar de Segovia es la fortaleza que aparece en la lista. Levantado en el siglo XII, es uno de los principales reclamos de la ciudad castellanoleonesa.
El Castillo de Dunnotar, situado sobre el mar del Norte, fue levantado en el siglo XIV.
El castillo de Saumur, situado junto al río Loira a su paso por la ciudad que lleva su nombre, se levantó en el siglo XIV.
