Un capitán de barco revela el truco para comprar el pescado congelado lo más fresco posible
Un detalle que solo te llevará un segundo.
El usuario de TikTok Juan Cruz (@denecochea_almundo_), un hombre argentino que era capitán de barco pesquero pero que dejo su trabajo al emigrar a España, ha subido un vídeo a la red social explicando cuál es la manera de comprar pescado congelado lo más fresco posible.
"Mira, yo en Argentina me dedicaba a pescar esto. Consejo: yo compraría este langostino, pero no por la marca", ha relatado el usuario enseñando una caja de gambón salvaje congelado de la marca Pescanova.
"Que diga acá, procesado gordo: Argenova XXIII. Este es el barco donde está procesado. Yo te lo puedo asegurar que vas a comer langostino fresco, pescado y procesado en el momento", ha asegurado el argentino.
Así, el excapitán ha explicado que no se tarta de una marca u otra, sino de que en la caja esté escrito el nombre del barco en el que el pescado ha estado procesado, ya que la frescura no es la misma si el procesado se hace en la misma embarcación o en tierra.
Por su parte, en la sección de comentarios, los usuarios españoles han señalado que no se trata de langostinos, como el usuario menciona en el vídeo, sino de gambones, como se indica en la caja.
Ante este apunte, el argentino ha respondido que en Argentina llaman "langostino" a esre producto, y que era exactamente el mismo que el pescaba cuando se dedicaba a ser capitán de barco.
