Recetas con espinacas diferentes: conviértete en un Popeye profesional
Las espinacas son un alimento mucho más versátil de lo que a menudo se cree. Tanto crudas como cocidas, aportan un montón de vitaminas (especialmente A, B9 y K9) y de nutrientes, teniendo en cambio pocas grasas y pocos hidratos de carbonos. De ahí que sean muy utilizadas en dietas, para cremas o purés, pero también para platos golosos y terriblemente sabrosos: lasañas, pasteles y gratenes.
Si te cuesta echarle imaginación a la hora de utilizarlas (como a menudo ocurre con otros alimentos como el calabacín, la berenjena o la alcachofa) aquí tienes nada menos que 43 recetas para que te salga un plato más que apetecible.