Raúl, agricultor: "Mi padre para mi primera comunión me regaló un rastrillo y una azadilla"
El experto habla de la dura producción del aguacate.
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Gloria Vegana avisa del error con las judías verdes muy común en España, que aniquila el 70% de la vitamina C: "Te suplica que no te las comas"
La experta en nutrición comparte consejos útiles para cocinar los alimentos, de tal manera que no pierdan apenas valor nutricional.
Las llaves de tu casa pueden ser de gran utilidad para escoger las mejores frutas del supermercado
Muchos productos contienen aditivos, como ceras, destinados a prolongar su vida útil y mejorar su apariencia cuando no son productos de temporada.
7 verduras que en otoño alcanzan su esplendor y son deliciosas
Hay alimentos de temporada ricos en vitaminas, minerales y fibra que son ideales para época, como la calabaza, la berenjena, las espinacas, las acelgas, el brócoli, la zanahoria y la coliflor.
Un multimillonario hace la gran donación de latas de verdura y extiende un cheque de 800.000 euros para los gastos de transporte
Las latas, procedentes de la fábrica de Bonduelle en el norte de Francia, empezaron a distribuirse en septiembre.
Una nutricionista aclara si empezar las comidas con una zanahoria sirve para algo
La experta da una serie de consejos acerca de los mensajes en los que se habla de "alimentos milagro" y sobre la necesidad de contextualizarlos
Esta es la forma correcta de lavar el brócoli para deshacerse de sus inquilinos más indeseables y escurridizos
Desinfectar la verdura nada más comprarla es fundamental para conservarla de forma adecuada.
Un jardinero revela el secreto para almacenar cebollas y que no broten antes del verano
Este horticultor da una serie de claves relacionadas con la forma de escogerlas y prepararlas para que duren.
Un experto investiga y descubre que se ha enfocado mal la norma de comer seis piezas de fruta y verdura al día
Es necesario añadirle un factor fundamental.
Una agricultora lanza un mensaje que resuena tras los calabacines que ha visto en el supermercado
"Si no hacía este vídeo no me quedaba a gusto".
La verdura que obliga a los trabajadores a usar guantes, gafas protectoras y máscaras: "No es para jugar"
Aun así, puede ser una aliada en el mundo de la medicina.
Expertos aseguran que algunas verduras no son tan buenas cuando se comen crudas en vez de cocidas
El calor ayuda a romper las fuertes paredes celulares de la planta, lo que permite que el cuerpo absorba mejor sus nutrientes al tomarlas cocinadas.
Una viróloga revela el tipo de frutas y verduras que pueden salvarse después de detectar una parte mohosa
"Las raíces del hongo son invisibles y pueden penetrar muy profundamente en el alimento", advierte la experta.
Un fabricante de patatas fritas rechaza 50 toneladas de patatas y el agricultor toma medidas drásticas: "Es vergonzoso lo que está pasando"
Una cantidad ilimitada del producto a un sólo precio: 10 euros.
Un estudio anima a todos los españoles a dejar de pelar las frutas y las hortalizas: "Un ejemplo es el de la piel de la berenjena"
El trabajo internacional cuenta con respaldo en España, donde se suman a esta conclusión.
Los jardineros advierten a los que dejan el invernadero abierto durante la noche si quieren tener pimientos y tomates grandotes
La clave está en las temperaturas.
Soy técnica en nutrición y tengo estos alimentos en la nevera para afrontar el calor del verano
Esta experta sugiere seis opciones que nos ayudarán a seguir una dieta equilibrada y a no complicarnos la vida en vacaciones.
Un catedrático de Bioquímica responde a los que dicen que los tomates no saben como antes
José Miguel Mulet ha estado en el podcast de Miguel Ángel Lurueña.
La crisis golpea con fuerza a tres cultivos básicos del campo español
Un empresario del sector primario alerta de que "la subida de costes" dificulta el mantenimiento de estos alimentos.
Un nutricionista pide aprovechar el agua al cocer la verdura de la juventud mientras dure mayo
Solo se le puede poner un 'pero': cuidado con las purinas.
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