El pollo es uno de los alimentos más frecuentes en las cocinas. Su carne es menos grasa que la ternera o el cerdo. A pesar de estar tan presente a la hora de cocinarlo no solemos hacer gala de demasiada originalidad. La pechuga de pollo a la plancha es uno de esos platos que no suele faltar en el menú semanal, así como tampoco lo hace el trillado y clásico pollo asado.
5c8ac3952400006d054c6898Cookpad
La carne de este ave está presente en platos de todo el mundo. La gastronomía india, la árabe o la filipina incluyen entre sus recetas elaboraciones con carne de pollo.
Cookpad ha seleccionado quince recetas de pollo —tradicionales y de todo el mundo— con las que inspirarte a la hora de hacer un plato para ocasiones especiales, darte un capricho o para salir del paso con las prisas del día a día.
Recetas con pollo
Porque la rapidez no está reñida con lo saludable. Este plato con un original rebozado con copos de avena es rápido de hacer y ligero. Aprende cómo elaborarlo aquí.
Para un resultado óptimo hay dejar macerar una noche el pollo con perejil, cilantro, cebolla, ajo, pimienta, jengibre y azafrán. Lee la receta al completo aquí.
Aunque su nombre suene exótico y complicado solo tardarás 35 minutos en hacerlo. De guarnición, qué mejor que arroz Brillante Sabroz. Consulta aquí los ingredientes que te hacen falta.
Una receta tradicional, barata y fácil de hacer. Consulta el listado de ingredientes y la receta completa aquí.
Para esta receta hacen falta pimietos morrones, ajos, limones, tomates y, cómo no, latas de leche de queso para la cremosa salsa. Consulta los pasos en CookPad.
Una receta picante y exótica con patatas, zanahorias, nabo, tomates, cebolla, pimientos y otros nueve ingredientes.
Una opción rápida y sabrosa para disfrutar de pollo acompañado de patatas y cebollas. Lee la receta completa aquí.
Esta receta internacional rica en verduras se hace en sólo 90 minutos. Encuentra aquí los pasos necesarios.
Para esta deliciosa receta hacen falta tomillo, salvia, orégano y cúrcuma. Sigue estos cuatro sencillos pasos para elaborarla.
Un plato con el que acertar en ocasiones especiales. Para hacerlo se necesitan canela, pasas, coñac, almendras picadas y otros cinco ingredientes. Consulta la receta completa aquí.
Al ser al horno es muy fácil de hacer: sólo hacen falta un par de pimientos y un tomate. Encuentra los tres pasos para hacerlo aquí.
Puedes tener listo este plato típico de la India y Pakistán en 40 minutos. Consulta el listado completo de ingredientes aquí.
Para esta elaboración solo hace falta medio vaso de espumoso, cuatro ajetes tiernos, una cebolla, sal, aceite y pimienta. Sigue los pasos de este delicioso plato aquí.
Para hacer este delicioso pollo al estilo marroquí solo hace falta algo más de una hora de preparación y cebolla, ajo, perjil, cilantro, cúrcuma y jengibre. Encuentra el resto de ingredientes y cómo prepararlo ...
Para hacer este delicioso pollo al estilo marroquí solo hace falta algo más de una hora de preparación y cebolla, ajo, perjil, cilantro, cúrcuma y jengibre. Encuentra el resto de ingredientes y cómo prepararlo ...
115
Se trata de un delicioso plato típico del Sáhara, en el que el pollo va acompañado de cuscús con berenjena, calabacín, nabo y almendras. Consulta la receta completa en CookPad.
Porque la rapidez no está reñida con lo saludable. Este plato con un original rebozado con copos de avena es rápido de hacer y ligero. Aprende cómo elaborarlo aquí.
Para un resultado óptimo hay dejar macerar una noche el pollo con perejil, cilantro, cebolla, ajo, pimienta, jengibre y azafrán. Lee la receta al completo aquí.
Aunque su nombre suene exótico y complicado solo tardarás 35 minutos en hacerlo. De guarnición, qué mejor que arroz Brillante Sabroz. Consulta aquí los ingredientes que te hacen falta.
Para esta receta hacen falta pimietos morrones, ajos, limones, tomates y, cómo no, latas de leche de queso para la cremosa salsa. Consulta los pasos en CookPad.
Un plato con el que acertar en ocasiones especiales. Para hacerlo se necesitan canela, pasas, coñac, almendras picadas y otros cinco ingredientes. Consulta la receta completa aquí.
Para esta elaboración solo hace falta medio vaso de espumoso, cuatro ajetes tiernos, una cebolla, sal, aceite y pimienta. Sigue los pasos de este delicioso plato aquí.
Para hacer este delicioso pollo al estilo marroquí solo hace falta algo más de una hora de preparación y cebolla, ajo, perjil, cilantro, cúrcuma y jengibre. Encuentra el resto de ingredientes y cómo prepararlo ...