Comida y bebida

Consumo limitará la oferta de ultraprocesados en los centros públicos, además de en hospitales y residencias

"Resulta incomprensible que la Administración permita que primen las ofertas alimentarias insanas", defiende el ministro Pablo Bustinduy.

Por  Redacción HuffPost  

Soy técnica en nutrición y estas son las veces que recomiendo masticar cada bocado antes de tragarlo

Esta experta da una serie de pautas sobre lo que es más adecuado hacer al comer y sus consecuencias.

Por  Susana Lourdes Perez de Pablo  

Jorge Berzosa, chef español: "Lo que te da el dinero es la ternera"

"Es lo que más rendimiento da".

Por  Helena Zarco García  

China impone aranceles de hasta el 19,8 % al cerdo europeo durante cinco años: así afecta a España

Son números definitivos, sensiblemente inferiores a los de hasta un 62,4 % que había anunciado contra el porcino europeo de manera temporal en septiembre. Se considera una represalia por las tasas de Bruselas a sus vehículos eléctricos.

Por  Redacción HuffPost,   EFE  

Un veterano agricultor avisa a los que comen patatas así: "Produce diarreas, vómitos y dolores de cabeza"

“Si ves una patata así, tírala".

Por  Helena Zarco García  

Reservan mesa para 7 en un restaurante, no se presentan y tampoco cogen el teléfono al dueño, pero este les tiende la trampa perfecta

El revuelo es grande.

Por  Rodrigo Carretero  

Carlos, veterinario: "Intentar que tu perro se solidarice con tu glotonería me parece bastante peligroso"

Cuidarles también es parte del espíritu navideño.

Por  Helena Zarco García  

Mathilde Touvier, investigadora: "Es urgente actuar contra los ultraprocesados, nuestros niños están en primera línea"

“Necesitamos una transformación profunda del sistema alimentario”.

Por  Daniel Cáceres Garriga  

Roger, propietario junto a su novia de una tienda de tartas a 0,99 céntimos: "Ahora mismo genero 99 puestos de trabajo"

Su vídeo, grabado dentro de uno de sus locales, no ha tardado en hacerse viral.

Por  Redacción HuffPost,  

El INE confirma que el IPC se moderó en noviembre al 3% pese a subir los precios de los alimentos

La inflación subyacente repuntó una décima, hasta el 2,6%.

Por  Redacción HuffPost,   EP  

Soy técnica en nutrición y ésta es la razón por lo que, a veces, merendar tiene sentido

Esta experta explica las razones por las que no debe ser un parche, sino convertirse en una toma nutritiva que nos sostiene por la tarde, sólo si lo necesitamos.

Por  Susana Lourdes Perez de Pablo  

Llega a un restaurante, se pone a hacer fotos al plato, se le enfría y la historia se complica tanto que acaba con una hoja de reclamaciones

Una vez más, una influencer en el centro de la polémica.

Por  Rodrigo Carretero  

Givi Lengenis, radiólogo: "No existe una cantidad segura de alcohol que no cause efectos negativos"

El cambio de calendario invita a revisar hábitos.

Por  Daniel Cáceres Garriga  

Los jubilados franceses se olvidan de España y se marchan a esta ciudad de África: "Con 1.000 euros al mes tenía alquiler y comida"

Se trata de una ciudad, conocida como la perla del sur marroquí, que seduce a los jubilados franceses.

Por  Redacción HuffPost,  

Piden pensárselo dos veces antes de comer uvas sin semillas estas Navidades: hay algo sobre el envejecimiento que no te están contando

Aunque el producto final está considerado seguro, sigue existiendo cierta incertidumbre sobre los posibles efectos a largo plazo del consumo continuado de frutas tratadas.

Por  Daniel Cáceres Garriga  

Un doctor en Química se pronuncia rotundo sobre lo que Jordi Cruz dijo de las manzanas

La clave es el etileno.

Por  Rodrigo Carretero  

Un conocido experto señala en lo que tienes que fijarte para elegir bien el jamón esta Navidad: la clave, ver esto en la pezuña

Cuanto más fea, mejor.

Por  Rodrigo Carretero  

Pedro Francés, empresario y experto en hamburguesas: "Te cuento la gran mentira del pan de hamburguesas que los demás no quieren que sepas"

"Nadie se quieren meter en esos rollos".

Por  Rodrigo Carretero  

El aviso de Jordi Cruz sobre los yogures que puede cambiar la forma de verlos a muchos consumidores

Es uno de los alimentos más consumidos.

Por  Rodrigo Carretero  

Neil Davin, médico, sobre la fruta infravalorada en España: "Es el Santo Grial de la longevidad, protege tu cuerpo como una armadura medieval"

Entre sus beneficios más citados se encuentran su impacto positivo en la salud cardiovascular, la piel y el cabello, así como su capacidad para favorecer la función respiratoria.

Por  Daniel Cáceres Garriga