Cuenta por qué algunos restaurantes te cobran en la caja y no en la mesa: esto hay detrás

A casi todo el mundo le ha pasado alguna vez: acaba de comer en un restaurante, pide la cuenta y los empleados le indican que debe levantarse y pagar en la caja, que está en la barra, porque no cobran en la mesa.

¿Por qué ocurre eso? El usuario de TikTok @jairosanbor ha desvelado uno de los principales motivos: se trata un 'truquito' que tienen los hoteleros para conseguir que los clientes no se queden ocupando la mesa más tiempo del debido y el negocio pueda, así, ocupar esa lugar con nuevos comensales.

"Te voy a mostrar un truquito para rotar a la mesas cuando tienes poca capacidad o tienes un local un poquito más reducido de la cuenta", dice el usuario.

"Con esto lo que consigues es que el cliente se levante sin ningún tipo de problema y te deje la mesa libre para que, automáticamente, se siente otro cliente. Si lo tienes aquí esperando a que le traigas la cuenta, le cobres, se vaya y se venga, al final pierdes más tiempo", añade.

En los comentarios, en cambio, ese truco no ha gustado. Por ejemplo, un usuario dice: "Y un pequeño truco para no volver". Y otro: "Te pide la cuenta, vas a la mesa le dices ahora mismo caballero, te llevas las cosas de la mesa... vas con la cuenta, datáfono, cobras, se va, balletaso y siguiente, hola buenos días..".