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Cuenta por qué algunos restaurantes te cobran en la caja y no en la mesa: esto hay detrás

Cuenta por qué algunos restaurantes te cobran en la caja y no en la mesa: esto hay detrás

Un "truquito". 

Un cliente, pagando en la caja de un restaurante.Getty Images

A casi todo el mundo le ha pasado alguna vez: acaba de comer en un restaurante, pide la cuenta y los empleados le indican que debe levantarse y pagar en la caja, que está en la barra, porque no cobran en la mesa.

¿Por qué ocurre eso? El usuario de TikTok @jairosanbor ha desvelado uno de los principales motivos: se trata un 'truquito' que tienen los hoteleros para conseguir que los clientes no se queden ocupando la mesa más tiempo del debido y el negocio pueda, así, ocupar esa lugar con nuevos comensales.

"Te voy a mostrar un truquito para rotar a la mesas cuando tienes poca capacidad o tienes un local un poquito más reducido de la cuenta", dice el usuario.

"Con esto lo que consigues es que el cliente se levante sin ningún tipo de problema y te deje la mesa libre para que, automáticamente, se siente otro cliente. Si lo tienes aquí esperando a que le traigas la cuenta, le cobres, se vaya y se venga, al final pierdes más tiempo", añade.

En los comentarios, en cambio, ese truco no ha gustado. Por ejemplo, un usuario dice: "Y un pequeño truco para no volver". Y otro: "Te pide la cuenta, vas a la mesa le dices ahora mismo caballero, te llevas las cosas de la mesa... vas con la cuenta, datáfono, cobras, se va, balletaso y siguiente, hola buenos días..".

MOSTRAR BIOGRAFíA

Soy subdirector en El HuffPost España. Junto a todo el equipo, trato de que el medio conserve la esencia que le caracteriza desde su fundación: escuchar a la gente, no importa desde donde nos lea, apostando siempre por nuevos formatos y por el contenido que demanda la calle, tratado siempre con la máxima rigurosidad.

 

Sobre qué temas escribo

Me centro en virales, cultura digital y tendencias sociales, con especial atención a cómo ciertos fenómenos aparentemente ligeros abren la puerta a debates más profundos. Por ejemplo, el reportaje con el que se dio a conocer Alfredo Corell: “La charla de un profesor de universidad que puso en pie a todo un auditorio”. En aquella época, Corell era un desconocido para el gran público, pero a partir de ese artículo, que tuvo cientos de miles de lectores, su popularidad fue creciendo hasta convertirse en uno de los científicos más respetados de España, con galardones como el I Premio CSIC-Fundación BBVA de Comunicación Científica.

 

Mi trayectoria

Nací en Valladolid, estudié Periodismo en la Universidad de esa misma ciudad y fui becario en 'El Día de Valladolid'. Luego dejé mi tierra para cursar el Máster de Periodismo de la Universidad Autónoma de Madrid y trabajé un año en 'El País' antes de entrar a formar parte en 2012 del equipo de 'El HuffPost España'. Aquí he sido redactor de hard news, responsable de fin de semana, jefe de la sección de virales y, ahora, subdirector. Entre medias, durante un año fui jefe de redes sociales y multidistribución de contenidos en 'Los40'.

 

Una de mis aficiones es escribir ficción y en abril publicaré mi primera novela, 'Agua Pasada' (Maeva Ediciones). He sido finalista en dos concursos literarios: el I Concurso de Microrrelatos 5’ y el Premio Internacional de Microtextos Garzón Céspedes.

 


 

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